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- d* p9 \5 ]7 N5 N4 u材料
; F+ W. T3 r* P: {6 x5.39.217.77:8898香蕉 125克、砂糖 100克、蛋 1隻、麪粉 100克、梳打粉 4克、牛奶 50克、粟米油 25克公仔箱論壇# G4 }# [( Z* H% s& {* {
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裝飾tvb now,tvbnow,bttvb0 m7 J- S2 | j5 N! x0 O& P
糖水/朱古力糖膠/粉紅色及黃色杏仁糖糕適量 l4 {1 K+ F: \# k" @
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 y s* n, X$ [
1.香蕉跟砂糖放入攪拌機攪半小時打至有筋性，然後加蛋、麪粉、梳打粉、牛奶及粟米油拌勻，倒入四方形餅模內，放入已預熱至 170℃焗爐焗 45分鐘，取出攤凉，切走四周硬邊。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]) H" m9 j9 p4 Z0 J P1 P) w, n
6 | T0 y: X; |9 I" l7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將粉紅色杏仁糖糕輾薄，蓋在蛋糕上貼實，裁走多餘邊位。
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5 \- u$ l& J9 x3.將朱古力糖膠輾薄，裁成 1厘米闊條，塗上糖水，放在禮物盒上打十字排好。
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1 _1 U" `( x0 D. Y7 C7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將黃色杏仁糖糕輾薄，裁成 1厘米闊條，對摺將兩端用糖水貼實，一共做 12條。然後將之組合在一起做成花球狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j; d y# ]9 e& v
$ f4 ]0 A; s3 K u ?5.將剩下的顏色杏仁糖糕裁成圓點，用糖水貼於禮物盒上即成。
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選擇香蕉一定要完全熟透，而且要攪拌半小時才會有筋，令蛋糕更有彈性。tvb now,tvbnow,bttvb& h: s U9 Y, O7 O3 |/ S5 R
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發表於 2010-4-2 06:00 AM
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