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[甜品] 禮物盒(香蕉蛋糕)


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) _4 T2 N& h$ C( U+ f材料5.39.217.77:88983 G: ^+ O( V/ o1 S, p9 X8 ?
香蕉 125克、砂糖 100克、蛋 1隻、麪粉 100克、梳打粉 4克、牛奶 50克、粟米油 25克8 D  p2 K" @/ N# {& u
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裝飾4 T- V% ^. i: Z* x
糖水/朱古力糖膠/粉紅色及黃色杏仁糖糕適量, H% J# H; o9 @/ J1 ~- e4 H

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做法
! B5 X0 Z. o/ x' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉跟砂糖放入攪拌機攪半小時打至有筋性,然後加蛋、麪粉、梳打粉、牛奶及粟米油拌勻,倒入四方形餅模內,放入已預熱至 170℃焗爐焗 45分鐘,取出攤凉,切走四周硬邊。
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+ E2 }: ^- I- A1 f5.39.217.77:88982.將粉紅色杏仁糖糕輾薄,蓋在蛋糕上貼實,裁走多餘邊位。
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1 K6 G# B2 o, ^$ M: Z/ a7 t4 P公仔箱論壇3.將朱古力糖膠輾薄,裁成 1厘米闊條,塗上糖水,放在禮物盒上打十字排好。; [1 X* i4 [0 l* D" Q& I: J# C
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4.將黃色杏仁糖糕輾薄,裁成 1厘米闊條,對摺將兩端用糖水貼實,一共做 12條。然後將之組合在一起做成花球狀。
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' i$ h2 a) y0 d7 K" a- I) G7 C2 X; V& w公仔箱論壇5.將剩下的顏色杏仁糖糕裁成圓點,用糖水貼於禮物盒上即成。5.39.217.77:88984 T. S7 j5 m7 \
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7 g* y5 t* a/ g! x/ w8 h4 q5.39.217.77:8898選擇香蕉一定要完全熟透,而且要攪拌半小時才會有筋,令蛋糕更有彈性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T; d; [* K9 W, F# S
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