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8 F t2 x X, J材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r! Q) ^6 P/ W! | W+ U
三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料：黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量
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% g& g& u4 E/ n9 l: Q8 U+ \2 A5.39.217.77:8898做法：, [4 a, P, N0 t$ h! {3 k: n
1.將平底鑊放入三文魚扒，以中火煎至一面金黃後，反轉另一面再煎至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb5 T0 q: X: ~3 v
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2.開中火燒熱煎鑊，下油，炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖，以生粉水埋芡，淋上三文魚面。9 T0 f: H3 v& B- T! v
/ M! m# s8 P* y+ n+ Wtvb now,tvbnow,bttvb3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。 tvb now,tvbnow,bttvb# ~$ ^ E8 M+ W$ O* ]/ H
0 e" ]3 B2 [- i$ @! S+ j5 J公仔箱論壇 5.39.217.77:88989 I) C8 f! x5 k
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' `( K" N2 k, Z! S6 U0 y- J/ @# J煎三文魚扒時不要反來反去，否則魚肉易散開。
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發表於 2010-4-1 05:57 AM
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