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材料：5.39.217.77:8898% @! u- X9 U a7 H" f1 w4 \
三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料：黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量5.39.217.77:88983 a+ A$ t9 o3 x1 k, I. M; d
7 P+ S+ H- k, h3 Z公仔箱論壇
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0 v# P a8 e0 F做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M0 [& D* [. x
1.將平底鑊放入三文魚扒，以中火煎至一面金黃後，反轉另一面再煎至金黃。
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$ ^$ Q$ N# K4 ^( d2 L7 B2.開中火燒熱煎鑊，下油，炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖，以生粉水埋芡，淋上三文魚面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u& O1 d: @$ C' f+ {% e$ e
3 N* X/ W0 X, Y1 g4 O0 Z( |! e3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。
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^2 n6 b( H! p5.39.217.77:8898煎三文魚扒時不要反來反去，否則魚肉易散開。
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發表於 2010-4-1 05:57 AM
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