 tvb now,tvbnow,bttvb) w5 i$ ~8 _" y7 K( s4 B8 \3 t
5.39.217.77:8898; M9 X% N9 `* S2 L
材料：
' R S7 h. `' e$ k: i; m5.39.217.77:8898三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料：黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量
1 ?/ f1 I# D+ n c* P8 O/ N. [7 A$ l( s O# c
7 l9 u* w3 m" Z% l$ Z% D5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' U2 o6 [. d: l
做法：
. \ P9 ?/ O8 Y4 j% G1.將平底鑊放入三文魚扒，以中火煎至一面金黃後，反轉另一面再煎至金黃。/ V) z- G. f- S- J; s; k' f
tvb now,tvbnow,bttvb7 z/ T# O9 i' f$ k& R
2.開中火燒熱煎鑊，下油，炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖，以生粉水埋芡，淋上三文魚面。
) a( ]* X+ f5 O5 d" g0 v/ Utvb now,tvbnow,bttvb! T+ M+ `/ q, A2 _& d
3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。 5.39.217.77:88989 l* X# B# Q/ o4 }9 v% |: G9 y+ j1 F
3 v; c2 N- _; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. F$ T- C% H: F/ k% I' M) f8 h
# V$ |! e; u; B3 ktvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇 J1 N4 M- ~3 o1 K
煎三文魚扒時不要反來反去，否則魚肉易散開。5.39.217.77:8898% [1 G9 F" _& K
|
發表於 2010-4-1 05:57 AM
| 