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[中式食譜] 黑仁三文愚扒

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材料:
1 j! G& R" p4 Q% g5.39.217.77:8898三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料:黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb5 z2 z% B, `8 d5 D* ^: L

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2 t9 {( I! a  ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `* x  U" y" V( a/ g) q* B
做法:公仔箱論壇" U" c; t( R+ i2 @8 y
1.將平底鑊放入三文魚扒,以中火煎至一面金黃後,反轉另一面再煎至金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M' _4 l7 B' j" ~) q7 U
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2.開中火燒熱煎鑊,下油,炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖,以生粉水埋芡,淋上三文魚面。
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$ D9 a( b. b  `5.39.217.77:88983.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。 tvb now,tvbnow,bttvb% p- F9 \* u! n2 k. y6 z$ ?
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煎三文魚扒時不要反來反去,否則魚肉易散開。
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