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3 u" c5 J* e& o材料：
. w& I9 V' L2 L6 L. h! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節瓜 1條、鱆魚 150克、鯪魚 1條、果皮 1小塊、蜜棗 4粒、赤小豆 20克、水 3000毫升、鹽少許公仔箱論壇! s3 y& m: z7 b% n! C
* ~5 }3 h6 B j2 h4 ~/ v- v: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 ?* Z$ ~9 |0 I& U* d( x
做法：
0 d. L Q( y3 f" Z& N/ C/ ~& x3 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.節瓜刮皮後，切去頭尾，再一開二。
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: X+ N$ z8 [# H/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鱆魚注入 1000毫升水浸約半小時。tvb now,tvbnow,bttvb5 j9 T2 X+ f3 C; w5 I3 O# n
5 ~2 p. u$ ]5 d% I2 |# t3.開大火燒熱鑊下油，放入鯪魚煎香兩面，灒入 500毫升水，待煮滾後熄火。5.39.217.77:88983 A) E8 v+ `4 c' T. S5 Q+ ^
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4.另燒滾 1500毫升水，加入果皮、赤小豆、蜜棗、鱆魚連浸水、節瓜及剛才煎香的鯪魚連水，以大火煮滾後，改以細火煲三小時，最後加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb# j/ I+ G" N& B9 P& e: t
! Y. x$ Q% u$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N8 l+ \$ r4 F' a% V- I( p: o$ t
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% G- K0 _2 E* _( Z公仔箱論壇煎魚期間要輕輕移動鑊身，令魚頭和魚尾都可均勻煎香。tvb now,tvbnow,bttvb: b7 o" P6 |) x
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發表於 2010-4-1 05:56 AM
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