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8 X1 H9 }$ B" ^+ P4 ntvb now,tvbnow,bttvb材料：
5 U4 k4 ?: g u0 W5.39.217.77:8898節瓜 1條、鱆魚 150克、鯪魚 1條、果皮 1小塊、蜜棗 4粒、赤小豆 20克、水 3000毫升、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb( c1 z; K4 y X2 B: g) B! R
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- m6 n) a' u: c做法：
) n7 u# m! i4 Z% R% I" |公仔箱論壇1.節瓜刮皮後，切去頭尾，再一開二。tvb now,tvbnow,bttvb4 R! L' V1 u$ E, Q6 K% [3 p
公仔箱論壇 t2 I$ W1 t$ Z/ L0 r, s
2.將鱆魚注入 1000毫升水浸約半小時。
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3.開大火燒熱鑊下油，放入鯪魚煎香兩面，灒入 500毫升水，待煮滾後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A3 y( F7 r7 h6 K& C4 o3 i
, W x' G* g( G& \- _; [公仔箱論壇4.另燒滾 1500毫升水，加入果皮、赤小豆、蜜棗、鱆魚連浸水、節瓜及剛才煎香的鯪魚連水，以大火煮滾後，改以細火煲三小時，最後加鹽調味即可。
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) P4 H' { y+ r% j公仔箱論壇2 h1 E$ K' n* J% D- f
9 `1 u- o" Q2 c: p1 q5 ]0 _公仔箱論壇煎魚期間要輕輕移動鑊身，令魚頭和魚尾都可均勻煎香。5.39.217.77:88989 A1 P& l" b8 \& f [7 U; A
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發表於 2010-4-1 05:56 AM
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