[中式食譜] 南仁愚翅

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材料：
# b8 H/ z) Q+ x4 R' g  t! K- ^南瓜子仁 50克、素翅 100克、蛋 5隻、芫荽碎 2棵、銀芽 40克、魚柳 120克、鹽/胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~0 {# K" j- L/ D/ q* }/ m% k
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做法：公仔箱論壇5 o  T  J, V2 V+ H$ c4 g% J5 k
1.將魚柳切片後再切粒，下鹽及胡椒粉拌勻。
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. v9 L+ E& R) e1 ^* Y/ y2.開大火煲滾水，下魚柳及素翅一起汆水撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A/ ]% |. I$ s5 v+ I
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3.雞蛋加鹽和胡椒粉後拂勻。公仔箱論壇4 Q: `+ R2 f$ w5 ^5 c7 F
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4.開大火燒熱鑊下油，下銀芽、雞蛋、魚柳、素翅、南瓜子仁及芫荽碎，不停炒至乾身和散開即成。: ]4 W& S7 J. r" \2 \0 L2 `

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