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材料：3 S$ E- z6 w. T! I1 r
南瓜子仁 50克、素翅 100克、蛋 5隻、芫荽碎 2棵、銀芽 40克、魚柳 120克、鹽/胡椒粉各少許公仔箱論壇7 ^( u7 w2 |* V0 D; @1 \3 {* Z4 V
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做法：
9 ]- j. J" [7 ~# @% \2 u1 f1.將魚柳切片後再切粒，下鹽及胡椒粉拌勻。公仔箱論壇* M' V2 C" v! b# J" y
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2.開大火煲滾水，下魚柳及素翅一起汆水撈起。tvb now,tvbnow,bttvb4 S* B Q" g- q2 Z S
+ t$ ~) p6 K! X& J3 j3.雞蛋加鹽和胡椒粉後拂勻。
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5 A! \ b% F- D" M, Itvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒熱鑊下油，下銀芽、雞蛋、魚柳、素翅、南瓜子仁及芫荽碎，不停炒至乾身和散開即成。tvb now,tvbnow,bttvb- Y' I" ]' I1 O8 E/ r/ V
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發表於 2010-4-1 05:55 AM
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