[中式食譜] 薯仔燉牛肉

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材料$ [, p, _5 G1 w! X) e1 t
新薯 100克、甘笋 50克、洋葱 1/4個（切八份）、牛肉 100克（切片）、木魚花適量5.39.217.77:88982 V  ~. W. j0 L1 `
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調味料
$ q$ E( o; e1 I1 }- Rtvb now,tvbnow,bttvb木魚水 1000毫升、淡口醬油 120毫升、味醂 120毫升、砂糖 1湯匙
; v" F; p/ C) E; J6 D1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
1 `7 A: y0 R. c/ g6 c( E, R. U; n5.39.217.77:88981.甘笋切角；新薯去皮切角。公仔箱論壇0 k9 M+ V$ P. v; i' I4 A- W
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2.開中火燒熱煲下油，下洋葱炒香，加甘笋及薯仔炒至略轉金黃色，下木魚水、淡口醬油及味醂拌勻，收細火煮約 25分鐘。( e/ y: w8 Y! H9 ]1 b4 Q- t) Y

5 Q  L# j2 B8 ~& {tvb now,tvbnow,bttvb3.將部份汁料盛起，放入牛肉片浸至轉色。公仔箱論壇: _. L: K+ \: K
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4.待甘笋煮腍後，放入牛肉以細火煮 10分鐘。
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0 ]* P( N$ l  w8 Q  M9 s# Y+ p. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將木魚花放入煲湯袋，放入煲內，加入糖拌勻煮片刻後即可上碟。