[中式食譜] 薯仔燉牛肉

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材料
/ g: Q7 `( _9 P/ W0 }2 ~新薯 100克、甘笋 50克、洋葱 1/4個（切八份）、牛肉 100克（切片）、木魚花適量- K( c! b8 h3 i8 X( N, S) ?

3 B5 G) |! w. p) o1 g4 Y) p& |調味料公仔箱論壇. g; ^& r( I4 X/ |
木魚水 1000毫升、淡口醬油 120毫升、味醂 120毫升、砂糖 1湯匙
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做法
' X8 i' o" c9 b$ C; P+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.甘笋切角；新薯去皮切角。公仔箱論壇; Y. x7 c8 F2 a8 s4 `% b3 D! r5 c
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2.開中火燒熱煲下油，下洋葱炒香，加甘笋及薯仔炒至略轉金黃色，下木魚水、淡口醬油及味醂拌勻，收細火煮約 25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y7 t# o" U0 a% J* E, B
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3.將部份汁料盛起，放入牛肉片浸至轉色。4 b, }' t: q+ ]# L: r- j' h: u

' i- X4 K6 G5 r) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待甘笋煮腍後，放入牛肉以細火煮 10分鐘。
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( X6 W* M* U' c/ v! T" O4 a* m. p公仔箱論壇5.將木魚花放入煲湯袋，放入煲內，加入糖拌勻煮片刻後即可上碟。