* J- j2 c5 m2 D; mtvb now,tvbnow,bttvb4 I% a2 B+ [7 Z9 w# }; E9 q
材料
7 p9 K# m" S f' [& Z* B5.39.217.77:8898櫻花蝦乾 40克、雲丹（海膽） 15克、豆腐 1/2盒、三文魚子少許、木魚花適量、蛋 2隻（拂勻）、蘿蔔苗適量
* z K- X; R8 Z. ]5 m公仔箱論壇5.39.217.77:8898 N) } v8 c% x3 E! L8 b+ }
調味料
7 H/ l* r: X* b0 g' Rtvb now,tvbnow,bttvb木魚水 150毫升、天婦羅粉/粟粉各適量、濃口醬油 30毫升5.39.217.77:88981 l% V6 d# E; V) ~- Y |
) {) a$ y, E! `, j3 j# N
& ~( I+ \) U, k u- }tvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb* n& ]. l- H) h- o& O, p8 B! K* P2 Q: E
1.將豆腐蘸上粟粉、天婦羅粉，再蘸上蛋漿，然後將櫻花蝦乾鋪勻整件豆腐面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a, j( l+ y0 O6 P
tvb now,tvbnow,bttvb; p9 b$ a# {' X5 c& G
2.開大火燒滾油至 180℃，放入豆腐，將表面炸至脆身，盛起瀝乾油。公仔箱論壇& o0 S% m( W! N
9 X; q9 {. n) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將海膽及三文魚子放於豆腐面上，再放蘿蔔苗做裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb* V' Z, C. W2 X/ i+ n W
0 C" r; X+ W O& O8 U- ~2 @5.39.217.77:88984木魚水、濃口醬油及木魚花放入煲，以細火煮滾，倒入碗中即成。' h8 n0 p3 J, A' \( u; W( \2 Y
5.39.217.77:8898: Q% \7 V+ @1 A
 tvb now,tvbnow,bttvb% Z- g8 S1 A c3 }' p* l4 R: \
公仔箱論壇6 @* l* u3 U% c, a& {3 m- g
6 R y0 x2 R# n
1 U# C% e5 Z1 }; E 5.39.217.77:8898/ | k, \9 W9 X% t3 p
! \. S% }, Q( x7 Ltvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-3-31 05:54 AM
| 