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材料5.39.217.77:8898$ h6 F, W& }7 f0 w- A, ]2 N
櫻花蝦乾 40克、雲丹（海膽） 15克、豆腐 1/2盒、三文魚子少許、木魚花適量、蛋 2隻（拂勻）、蘿蔔苗適量公仔箱論壇 T2 O, z: U$ F% V9 w5 J
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調味料
& x: E9 f }5 o3 _1 e. |9 v: y木魚水 150毫升、天婦羅粉/粟粉各適量、濃口醬油 30毫升
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?' g- ~4 a- g9 f- ^" U
1.將豆腐蘸上粟粉、天婦羅粉，再蘸上蛋漿，然後將櫻花蝦乾鋪勻整件豆腐面。; A1 D# l; N8 p6 V+ W
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2.開大火燒滾油至 180℃，放入豆腐，將表面炸至脆身，盛起瀝乾油。
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3.將海膽及三文魚子放於豆腐面上，再放蘿蔔苗做裝飾。5.39.217.77:8898) v% @* }6 ?4 g4 W! b5 \+ J% b
: \) A" U# R2 K( O3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4木魚水、濃口醬油及木魚花放入煲，以細火煮滾，倒入碗中即成。. V! m9 V$ B2 |$ b
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發表於 2010-3-31 05:54 AM
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