# C, {0 ]9 X+ O. }* o& U7 d5 J- ^! Q公仔箱論壇- s* f. ?! P: F% M, J5 m
材料
, U/ `; g, Q5 u; r, n8 Wtvb now,tvbnow,bttvb櫻花蝦乾 40克、雲丹（海膽） 15克、豆腐 1/2盒、三文魚子少許、木魚花適量、蛋 2隻（拂勻）、蘿蔔苗適量
( b/ s1 J* P% V# r8 Q8 ^* b* etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- b) o7 G0 A7 Z, P& U' y1 }
調味料
- Q! u& n0 `2 `木魚水 150毫升、天婦羅粉/粟粉各適量、濃口醬油 30毫升
: ?" @, o7 `' o: |! `- ?9 P) B
( @1 O5 s4 H/ y! t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 i4 @' J6 E$ J. {" K) Z* p
做法
/ Y! D7 D7 Q( X6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐蘸上粟粉、天婦羅粉，再蘸上蛋漿，然後將櫻花蝦乾鋪勻整件豆腐面。' \) H! ]5 O9 a) `6 {
3 N8 Q, ^- r& l6 Z1 |3 Q* M2.開大火燒滾油至 180℃，放入豆腐，將表面炸至脆身，盛起瀝乾油。tvb now,tvbnow,bttvb5 m: G8 ^1 ^1 V$ W I. ]3 D; `& K
! M( N) f, n& o
3.將海膽及三文魚子放於豆腐面上，再放蘿蔔苗做裝飾。
5 Z! Q5 G/ Y/ {tvb now,tvbnow,bttvb
* ^. D5 X* v6 j4 p; t( r$ ]( ?# ltvb now,tvbnow,bttvb4木魚水、濃口醬油及木魚花放入煲，以細火煮滾，倒入碗中即成。% @0 R7 o7 i, z! P" V6 C% m2 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L/ w" c0 q, O' S4 q+ ~' M B
. }3 R, Z9 R3 ^1 q1 R( c
& Q5 T1 k- h6 o0 D& v2 O4 w L s& v( l" P, F% [
tvb now,tvbnow,bttvb9 d) `7 h8 `! Z
 tvb now,tvbnow,bttvb2 l+ v6 T! \) S
* ^! Z, _+ L( K$ | |
發表於 2010-3-31 05:54 AM
| 