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# U1 C- r& y, e: W3 @8 _tvb now,tvbnow,bttvb材料
. h, x: I+ t8 x mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻（拂勻）、山芋 50克、菜之花 4棵、海老（虎蝦） 1隻、赤小板魚蛋 10克
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- Z8 [& ~* ^6 X8 H1 Ctvb now,tvbnow,bttvb調味料
% r( Q! A/ n$ p5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚水 100毫升、淡口醬油少許、煮酒適量、味醂 2湯匙、鹽/糖各 2茶匙
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芡汁料
! r$ e" ~4 T S4 V木魚水 100毫升、淡口醬油 20毫升、糖 1茶匙、生粉水適量
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; A* [4 V. ^ z( G& X3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 `& B! s0 ]: Otvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒熱一鍋水，放入菜之花灼 30秒，盛起浸冰水令它保持翠綠，然後切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D8 k+ J/ j, M" j5 T
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2.將山芋去皮，然後磨成茸。# s8 C5 K4 o7 d4 e- W) @3 r7 F* i/ X
) |& l# R, ~) ~1 g; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將海老去殼，橫切開邊，然後切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o2 r5 G: f) ]/ v
: q5 g" ], h, a3 s2 ~7 g5.39.217.77:88984.將赤小板魚蛋切片，再將一半份量切成粒。
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5.山芋茸加木魚水拂勻，下蛋漿拌勻，加入淡口醬油、煮酒、味醂、鹽及糖拌勻。! c' a1 V$ n, A3 J/ V
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6.將保鮮紙鋪入碗內，放入半份菜之花、海老粒及赤小板魚蛋粒，再倒入適量蛋漿，將保鮮紙包起扭實，以橡筋紮緊成球形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o( ^; }) h3 K3 X# m
, u: |" y3 |2 p7.燒滾水放入蛋，大火隔水蒸 5分鐘後，再用細火焗 10分鐘，取出剪開保鮮紙封口，反轉倒進碗中，然後拿走保鮮紙，放上剩餘菜之花、海老和赤小板魚蛋片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k4 L" y. A' y% }/ @* [
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8.將芡汁料倒入煲，以細火煮滾，淋上蛋面即可。公仔箱論壇1 }+ s% ], \" {. C+ X
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發表於 2010-3-31 05:53 AM
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