奶奶同我對 XO醬都情有獨鍾，有餸蘸醬，無餸撈飯。雖然一般超市都可以買到 XO醬，但嘴刁的奶奶就堅持山長水遠都要去大澳，幫襯開有幾十年歷史，專賣鹹魚蝦醬的老字號益昌，皆因佢哋自家製的 XO醬又真係用料十足，一開蓋就聞到濃郁的鮮香味，大大粒的蝦米及瑤柱以蒜茸、乾葱、辣椒爆香，味道惹味又唔太辣，最緊要係不加防腐劑，開蓋後放雪櫃可保存三個月。tvb now,tvbnow,bttvb6 i% Y6 \# t7 A7 U" h
2 ~4 s0 U# g: M* N+ j
 tvb now,tvbnow,bttvb& w9 h+ w5 y% J" A: H
$35/樽 公仔箱論壇4 w1 [$ U- A2 r. i, O) x- Z
|
發表於 2010-3-31 05:51 AM
| 