[甜品] 全麥十字包

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0 d& {4 O+ b; ^- ?& G5 ~5 {- r材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F  \3 X+ Z3 ?+ ?6 a2 f: \
葡萄乾/藍莓乾/杏脯乾各 40克、燕麥 10克、亞麻籽/葵花瓜子各 5克、牛奶 120毫升、麪粉 300克、高筋麪粉 90克、全麥麪粉 40克、泡打粉 25克、砂糖/無鹽牛油各 120克、雞蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb6 t& Y5 s( l/ }6 _& m" y  I( T
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做法
' M2 h- Z7 V! Z5 n" q0 i5 k5.39.217.77:88981.將葡萄乾、藍莓乾、杏脯乾、燕麥、亞麻籽及葵花瓜子拌勻，浸於牛奶中 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% w7 L1 ]" b$ f: g- w9 r3 H4 v' _
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2.然後加麪粉、高筋麪粉、全麥麪粉、泡打粉、砂糖、無鹽牛油及雞蛋拌成軟麪糰。tvb now,tvbnow,bttvb5 T( ~0 S( D; t7 b3 V/ Z& j
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3.將麪糰分成小圓形，每件約 80克，放在焗盤上，於每個麪糰印上十字圖案，掃上蛋漿。
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6 H, a, u' J$ f! g% Z* B4.預熱焗爐 200℃，放入麪糰焗 12至 15分鐘即成。