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[甜品] 復活節杏仁果皮牛油蛋糕


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1 J: O7 z% E, k7 k9 k8 j5.39.217.77:8898材料
4 G" o! s- d# q% x3 |公仔箱論壇葡萄乾 110克、芒果乾/杏脯乾/車厘子乾/雜果皮各 80克、紅加侖子汁 70毫升、無鹽牛油/砂糖各 150克、雞蛋 3隻、麪粉 250克、黑麥芽粉 5克、杏仁粒 50克、杏仁粉 80克
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- G+ W- `) |9 C0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力 150克、杏仁糕 250克8 S) r5 C4 S; _
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1.將葡萄乾、芒果乾、杏脯乾、車厘子乾、雜果皮及紅加侖子汁拌勻,將乾果泡至軟身。" T' J) z" o% z' Y1 V8 I$ Y8 \3 v( M
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2.將牛油及砂糖拌勻,逐一加雞蛋拌勻,然後加麪粉、黑麥芽粉、杏仁粒、杏仁粉及( 1)拌勻,注入蛋糕模後抹平。
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3.預熱焗爐至 160℃,放入蛋糕焗 50分鐘至金黃色,然後取出脫模攤凉。5.39.217.77:88987 `/ e) ~8 U2 ?. F' C1 y

7 a. M" Z; G# c' `( g4.將杏仁糕搓長,切出 11粒,搓圓後用叉壓紋。將剩餘杏仁糕壓平,用蛋糕模吸出大圓形,放在蛋糕上,用叉沿邊位印出花紋,放上 11粒裝飾,用火槍將表面微微燒焦。
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4 R8 u! V" j. ^* t2 R" S$ d/ a+ Qtvb now,tvbnow,bttvb5.黑朱古力坐熱水至溶,然後在已雪凍的雲石板上唧出線條,將之快速捲起做成朱古力巢穴,放在蛋糕中央即成。公仔箱論壇- S# M& `- ^) j
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