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[甜品] 奇脆朱古力復活蛋

        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [& J  D6 b- |" b% \2 `

/ i9 F# h! w! u5 S: v# c5 d1 O8 c) I5.39.217.77:8898材料
4 ?7 B( O5 d5 P, ~& V4 ]; o: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄糖片 120克、棉花糖/黑加侖子乾各 30克、黑朱古力/淡忌廉各 150克 裝飾:牛奶朱古力 300克、橄欖油 20克、彩色糖珠/杏仁條/爆炸糖粒/金糖珠/銀糖珠各 10克、金箔噴霧適量5.39.217.77:8898: N- h3 J6 [! g  X; f

( c  C) w) }/ j, U做法- X0 m( b' [' ^$ s
1.將黑朱古力用熱水坐溶。淡忌廉拂打至企身。將少許拂起的忌廉與黑朱古力拌勻,將之混入忌廉中。
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2.然後加入薄糖片、黑加侖子乾及剪碎的棉花糖拌勻,然後注入蛋形膠模內,放入雪櫃雪至定型。
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1 s7 P& S' }7 L( g" v( T& |3.將牛奶朱古力坐熱水至溶,混入橄欖油成朱古力漿。. \4 S; ?! z  J- F) L

, \) d- y# \5 Q$ V9 w7 ~6 ytvb now,tvbnow,bttvb4.將朱古力蛋脫膜,中間放竹籤,將兩個夾在一起做成完整的朱古力蛋,然後蘸上牛奶朱古力,待至半凝固,噴上金箔,然後撒上爆炸糖及彩色糖珠,拔走竹籤後加上杏仁、金糖珠及銀糖珠做裝飾,待至完全凝固即完成。
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