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/ n8 ^6 @) o7 v# @/ f材料
+ x4 b0 R1 }+ \- v% n1 V& `" ]雞蛋 1隻、砂糖 30克、牛奶 60毫升、薄餅粉 100克、無鹽牛油 30克(已熱溶)、各色食用色素適量$ ]4 r: U( F9 N7 m' v$ p
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8 a2 n5 X% i. O4 h做法. q0 u7 P$ F6 D
1.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻,篩入薄餅粉拌勻,加入牛油拌勻。+ s7 p# r. F. I0 `, o
: k8 j5 |+ c4 z% Q. M. r2.將粉漿倒入杯模至五成滿,放入微波爐加熱 2分鐘,取出攤凉。
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3.取少許用來做綿羊蛋糕的牛油糖霜,加藍色色素勻平鋪於蛋糕,用黃色牛油糖霜畫上小雞,用黑色的畫上眼睛,再用橙色的畫雞嘴,最後用白色的唧出藤籃即成。 7 u0 c; i8 D) W; P4 _" X
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