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[甜品] 小雞杯子蛋糕


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雞蛋 1隻、砂糖 30克、牛奶 60毫升、薄餅粉 100克、無鹽牛油 30克(已熱溶)、各色食用色素適量3 X9 B* l/ G1 T& n

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1.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻,篩入薄餅粉拌勻,加入牛油拌勻。
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2.將粉漿倒入杯模至五成滿,放入微波爐加熱 2分鐘,取出攤凉。8 [/ t$ X3 v8 n8 ~5 O
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3.取少許用來做綿羊蛋糕的牛油糖霜,加藍色色素勻平鋪於蛋糕,用黃色牛油糖霜畫上小雞,用黑色的畫上眼睛,再用橙色的畫雞嘴,最後用白色的唧出藤籃即成。 公仔箱論壇0 U7 f% l5 e. X% ]
great job, the receipe is simple and quick, even my kids can help to make them for easter.
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