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材料
. h1 q- w& N! N8 L雞蛋 1隻、砂糖 30克、牛奶 60毫升、薄餅粉 100克、無鹽牛油 30克(已熱溶)、各色食用色素適量
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* ~1 q3 a7 \: w( n* l做法
4 x8 k: W1 z4 `6 t) Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻,篩入薄餅粉拌勻,加入牛油拌勻。& f+ z# N2 X. {2 x% ?8 [! S
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2.將粉漿倒入杯模至五成滿,放入微波爐加熱 2分鐘,取出攤凉。3 @' [/ v" c9 P
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3.取少許用來做綿羊蛋糕的牛油糖霜,加藍色色素勻平鋪於蛋糕,用黃色牛油糖霜畫上小雞,用黑色的畫上眼睛,再用橙色的畫雞嘴,最後用白色的唧出藤籃即成。
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