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[甜品] 小白兔朱古力蛋糕


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材料
6 H3 E+ x  l( }0 i( \9 @& r7 l" R6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻、砂糖 30克、牛奶 75毫升、薄餅粉 95克、可可粉 10克、無鹽牛油 30克(已熱溶)、紅色/綠色食用色素各少許棉花糖5.39.217.77:8898, E3 @  T1 U4 ]  g
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材料公仔箱論壇3 \7 i  x' I, Y! |. W$ N
蛋白 2隻、砂糖 150克、魚膠片 5片、熱水 150毫升、椰絲適量
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& j0 b* ^3 x9 M  ~$ ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898) Q  m- K+ T4 b: M0 E/ g4 n0 {
做法
( k: r: p% T+ `. ]8 f" G公仔箱論壇1.蛋白打至起泡;將水及糖倒入煲,用大火煮溶後,將已浸軟的魚膠片倒入煮溶。
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. [2 {3 ?3 x9 G0 z- L2.一面打拂蛋白,一面將熱糖漿撞入,拌勻後倒入碟中,置室溫 20分鐘攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb* p0 d1 I! t. W  n* M6 m& T

! j0 B, }/ I. M* V3 G公仔箱論壇3.將已攤凉的蛋白漿唧上焗盤,放入雪櫃雪 30分鐘至定型,取出後灑上椰絲,用廚剪剪開成耳朵;於糖霜筆唧出少許糖霜加紅色色素拌勻後,替兔子點上紅眼睛。公仔箱論壇) g9 _! j* G$ b

4 V9 s% x4 l$ T" R4.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻,篩入薄餅粉及可可粉拌勻,加入牛油攪勻,然後倒入杯模至五成滿,放入微波爐加熱 2分鐘,取出攤凉。
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+ b- Z% }% ?: J, n7 C9 X公仔箱論壇5.取少許做綿羊蛋糕時已做好的牛油糖霜,加綠色色素拌勻後唧上蛋糕成草地,再放白兔糖即成。5.39.217.77:88980 q3 P2 q2 ~3 {- c2 @+ a8 R

. X; R; r% S+ x1 j# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o5 l$ U/ H2 x
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