 5.39.217.77:88985 ? K; J/ y. z' x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c" X3 p6 M; P& U6 I
材料, y9 Y P' ^( n( e+ t: H9 @0 A4 @
雞蛋 1隻、砂糖 30克、牛奶 75毫升、薄餅粉 95克、可可粉 10克、無鹽牛油 30克（已熱溶）、紅色/綠色食用色素各少許棉花糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k3 g* Z7 v: p6 c2 K8 x3 O
; u! n+ ]0 i4 V5 e5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:88984 l: M9 f& f* R, Z% s: A
蛋白 2隻、砂糖 150克、魚膠片 5片、熱水 150毫升、椰絲適量5.39.217.77:8898' Z8 Q# d8 O ^! l0 h) A; ]: c
) z1 P, ^; @; }8 I9 x% g- H
公仔箱論壇3 f7 N0 }& v, v
做法9 Z" g7 k1 E& \* z# ~( l$ c: L
1.蛋白打至起泡；將水及糖倒入煲，用大火煮溶後，將已浸軟的魚膠片倒入煮溶。
" @1 [9 k# q% L- U# C" U9 u dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x4 b: @: @& m8 p* m0 G" o k0 X
2.一面打拂蛋白，一面將熱糖漿撞入，拌勻後倒入碟中，置室溫 20分鐘攤凉。
6 q. G% h+ C5 ^3 W/ P9 P* v: @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898! i# s" w* D/ T# B
3.將已攤凉的蛋白漿唧上焗盤，放入雪櫃雪 30分鐘至定型，取出後灑上椰絲，用廚剪剪開成耳朵；於糖霜筆唧出少許糖霜加紅色色素拌勻後，替兔子點上紅眼睛。8 o3 q: g/ h8 _. [* _& S0 s) ]
5 G% g' } {3 s+ k3 r L" ?" j* v5.39.217.77:88984.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻，篩入薄餅粉及可可粉拌勻，加入牛油攪勻，然後倒入杯模至五成滿，放入微波爐加熱 2分鐘，取出攤凉。
X! o6 U* X/ i9 Y: l; l" G
( g- e# m" G' O6 O5.取少許做綿羊蛋糕時已做好的牛油糖霜，加綠色色素拌勻後唧上蛋糕成草地，再放白兔糖即成。, X! [9 @# T `( E% S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v+ O6 r! D, P# W9 u5 Q: C9 ^& R
 5.39.217.77:8898+ ?+ ?' D' s) E: [6 J- x" J, f
5.39.217.77:8898$ q$ p, B! M; `
1 R6 n4 \( @0 P
2 j" m) q* X9 ]$ @2 T7 D3 W5.39.217.77:8898
m X$ D, c9 Z, A2 p' m
" J; ^! W6 e/ V- r5 T4 X5 C1 }* D5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-3-29 05:54 AM
| 