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材料
I0 n/ I, D7 ]8 A; y墨汁貝殼粉/番茄蝴蝶粉/芫荽尖筒粉/黃薑螺絲粉各 10克、橄欖油適量、海膽/生蠔各 50克tvb now,tvbnow,bttvb, c. L$ i( P. H6 S) X1 `
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做法
+ n( K8 b4 Y* D: H3 f1 i5.39.217.77:88981.將蝴蝶粉、螺絲粉、貝殼粉、尖筒粉分別放入滾水煮至彈牙。
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, u1 a% H; W& P& i6 y' z2.意粉撈起瀝乾水，加入少許橄欖油，略為攤凉後，放入雪櫃冷藏片刻。
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+ q) @0 q9 s% Q/ T$ D# T. [3.將已經攤凉的意粉，分別排上碟，再伴上海膽及生蠔即成。
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發表於 2010-3-27 06:09 AM
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