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墨汁貝殼粉/番茄蝴蝶粉/芫荽尖筒粉/黃薑螺絲粉各 10克、橄欖油適量、海膽/生蠔各 50克
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1.將蝴蝶粉、螺絲粉、貝殼粉、尖筒粉分別放入滾水煮至彈牙。5.39.217.77:8898 |, S4 |5 h) \) J& L# l
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2.意粉撈起瀝乾水，加入少許橄欖油，略為攤凉後，放入雪櫃冷藏片刻。公仔箱論壇6 ]8 x3 p6 K0 {5 X p
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3.將已經攤凉的意粉，分別排上碟，再伴上海膽及生蠔即成。, F8 j7 F+ I v5 D9 Z! h
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發表於 2010-3-27 06:09 AM
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