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& u% r2 t, Y, N5 r: w5.39.217.77:8898材料
2 w1 F* ]6 s$ f4 Q羊肉 1/2斤、北芪/淮山各 5錢、防風 2錢、烏梅 2粒、薑 3片、鹽適量
" \. m7 O/ i- _, n. p6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 H$ X' {3 W2 v+ ?3 b
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x) O" @( c& p1 y' u" O2 e' M
1.燒熱一鍋水，放入薑片及羊肉，汆淨血水後盛起洗淨。! J; P% j8 Q& I+ u) b
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2.燒熱一鍋水，放入所有材料，水要蓋過羊肉，先用大火煮滾，然後轉細火煮 1小時 30分鐘至羊肉軟腍，水剩下一碗，加鹽調味即成。公仔箱論壇9 C0 R* M2 u7 m, S+ c
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貼士：烏梅有抗過敏作用，且加點酸的東西跟羊肉一起煮，可加速羊肉軟化。公仔箱論壇: U! V3 O! r0 J7 u) E y- n6 F# `
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發表於 2010-3-27 06:05 AM
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