1 ?- }+ q: y/ G1 u5 a1 Z
. ~- Y' E) U, K: r) s材料
* ^% w% }0 L9 T0 L: Q5 g公仔箱論壇軟殼蟹 3隻、紅燈籠椒 80克、紅中椒 80克、脆漿 200毫升、炸蒜粒 30克、薑片 30克、葱段 30克、乾葱 30克、清水 400毫升、日本味鹽適量、雞粉/鹽各少許
/ c# o* @6 M5 `8 u1 b/ P# L! k( ytvb now,tvbnow,bttvb, }5 g& S$ G) x( g# u) c9 p
! [0 G$ r! N* Z0 v' w& a公仔箱論壇. t0 ]3 U! T- }
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |0 l' R1 D8 }) E( f
1.將乾葱、葱段、水、薑片、鹽及雞粉拌勻，放入已解凍的軟殼蟹，浸醃 4小時待入味。
& \( q' V# p5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ F) z. r/ E( g4 V6 ?
2.紅燈籠椒及紅中椒去籽後切細角。
3 N$ K4 Q7 D+ h& _2 Y4 V; l
5 f! m6 r4 Q/ ]7 M9 ^6 ]' ftvb now,tvbnow,bttvb3.將已浸好的軟殼蟹，每隻切成四件，用廚紙索乾，沾上薄脆漿後放入熱油，以中火炸至脆身後盛起。
0 O0 v+ S+ t; ]: h6 U; T0 C. @1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Z- \# X V N) u! Q" h6 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將油倒出，燒熱原鑊，爆香紅燈籠椒及紅中椒後熄火，放入炸蒜粒、軟殼蟹及味鹽一起炒勻即成。. q3 l8 p* z5 m4 i8 X! ^3 y
% J% x1 q+ g5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898* k$ c; e/ v$ }1 n
, \0 `( Z" O5 Q) `1 H
( e. \4 z @( U: ]1 H公仔箱論壇用油鑊將紅椒爆香之後，記得要熄火才放入炸蒜及味鹽，如果鑊太熱好容易將炸蒜及味鹽燒焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]8 a5 B3 F: W u, [* E4 R
|
發表於 2010-3-25 05:53 AM
| 