[西式食譜] 素食纖麥冷麪

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6 q1 D1 _$ y2 i" @: ~9 W) ?材料公仔箱論壇! u; m* V8 n5 g# k& N
即食纖麥麪 2個、青瓜絲/甘笋絲/芹菜絲/芽菜各 1/4杯、牛油果 1個、合桃碎/橄欖油各少許
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% d- n3 I7 ~5 l3 C2 F: `2 b( U/ htvb now,tvbnow,bttvb醬料tvb now,tvbnow,bttvb# A8 Q6 g! T6 A5 t
芝麻醬 2湯匙、蜜糖 1湯匙、生抽 1茶匙、浙醋 2湯匙、麻油 1湯匙、芥末醬 1茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77:88982 i; x  e" i. W  P
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! k* Y! t! d* b# p0 _; P' h3 ]/ X做法
. g7 T7 F) Y: G3 j6 \4 {' Y  y1 a1.開大火燒滾水，放入纖麥麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水，加少許橄欖油拌勻。
' C5 ]- s! _( I/ t: J/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  f! t+ I4 @. L( A& k& f4 p2.將所有醬料拌勻成冷麪汁。
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3.牛油果去皮、起肉、切片。
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4.將麪條放上碟、鋪上青瓜絲、甘笋絲、芽菜、芹菜絲及牛油果，淋上冷麪汁、灑上少許合桃碎即成。
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如大家想吃濃味一點，可用 麪豉醬或花生醬代替芝麻醬。
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