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2 Q# O7 P1 H8 o+ z0 X5.39.217.77:8898材料
: ?; M" R, y" M# v1 h公仔箱論壇即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb9 o' ?& Q; A5 m6 L, `
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醃料
2 Q: |; L, ]* Y$ p/ S$ v; _5.39.217.77:8898鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙
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做法
. P" ]4 h( `' B2 K- Gtvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。
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2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。5.39.217.77:8898" p) \" S# C& D, B: N$ U7 o' @
# R6 p: b% R& N3 _% I7 E( v' E3.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 U; O/ _6 q5 V) S
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4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T. S* h' l0 x s( G( r, L2 K6 u
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發表於 2010-3-23 05:56 AM
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