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7 T/ {8 c- n4 j( h D+ @tvb now,tvbnow,bttvb材料
) f1 r7 _' ?- e" ^7 Y即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許
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" M* ]. t, V* p5 P$ p5 p- p! ^/ Ttvb now,tvbnow,bttvb醃料
+ M! {( Z$ `# o4 F3 o9 K公仔箱論壇鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙
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3 k5 J- O& n3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~( d* \3 u. q$ A
b3 Q. q2 z3 ?& w* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |& ?7 w; I$ s; r6 j$ O, h
做法5.39.217.77:88984 L( N) ]8 H6 A$ o
1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。
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' n7 Y" k: k8 y2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。公仔箱論壇0 { S# H* Q0 _, V2 O- `
6 I+ m R. i* N* V; [0 M3.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。
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4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb3 T$ h' ^* y- z: N
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發表於 2010-3-23 05:56 AM
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