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[西式食譜] 豉椒雞柳炒撈麪


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. K( w5 ^' Y% A/ I7 I9 `3 S1 [公仔箱論壇材料5.39.217.77:88981 n( y& J! t1 I
去骨雞腿肉 2件、紅椒/青椒各 1/2個(切絲)、洋葱 1/4個(切絲)、豆豉醬 1湯匙、乾葱頭/蒜頭各 1粒(切碎)、米酒 1茶匙、生粉水適量、生抽 1茶匙、即食撈麪 1個
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8 i! E% W: |3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料5.39.217.77:8898" n7 M1 q- r* I- B
油 2茶匙、生抽 1茶匙、米酒 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @# r# L4 |& I

' W1 S8 i; L' Y5 j, k2 A' ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# o# x+ B, k: A5 ?
做法
' g  z4 a& Y: M$ u! Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將雞腿肉切件,加醃料拌勻醃 15分鐘。
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# L$ U" \# [( F9 W( a2.將適量滾水倒入即食撈麪浸 1至 2分鐘,用筷子輕輕攪鬆,倒入筲箕隔乾水。" q4 y0 M- f2 t. C

/ I/ c7 U" n( G0 u7 D5.39.217.77:88983.將半杯油倒入熱鑊內、放入麪條,以中火半煎炸 3至 2 k* F/ J" b" ^; \  Y4 I
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4分鐘至金黃酥脆後上碟。4.原鑊用中火炒香豆豉醬、乾葱碎、蒜茸、紅椒絲、青椒絲、洋葱絲,炒約 1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g  K5 V" k6 z( V

9 h8 ?  z8 e/ X3 N9 h; @5.然後加入雞件炒 3至 4分鐘至熟,下米酒、生抽及生粉水煮勻,鋪在麪上即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h. @0 J$ i2 h7 b  v" N

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