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- @4 k/ S/ [/ F$ y% _& S6 S8 O5.39.217.77:8898材料. s: A0 `1 y" b v: E% |3 X
去骨雞腿肉 2件、紅椒/青椒各 1/2個（切絲）、洋葱 1/4個（切絲）、豆豉醬 1湯匙、乾葱頭/蒜頭各 1粒（切碎）、米酒 1茶匙、生粉水適量、生抽 1茶匙、即食撈麪 1個
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醃料公仔箱論壇 b6 g: A- V# z; i5 W* ?) f
油 2茶匙、生抽 1茶匙、米酒 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1茶匙
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2 I, p0 b Q- K1 d p做法tvb now,tvbnow,bttvb& N; X6 O( o$ C& {4 s2 b* y
1.將雞腿肉切件，加醃料拌勻醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" I) Y2 m' a7 G
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2.將適量滾水倒入即食撈麪浸 1至 2分鐘，用筷子輕輕攪鬆，倒入筲箕隔乾水。: ?. J# ]! _ {* L% C3 d
# C G. ]1 F& ~! \$ |; Q# u& c5.39.217.77:88983.將半杯油倒入熱鑊內、放入麪條，以中火半煎炸 3至
$ K, O9 O! x: L# K9 t2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 B$ ]% j- n" n+ r8 a8 C; Q+ q: U4分鐘至金黃酥脆後上碟。4.原鑊用中火炒香豆豉醬、乾葱碎、蒜茸、紅椒絲、青椒絲、洋葱絲，炒約 1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% Y) C3 I; _8 g2 _ L H' P, U
+ R3 W; m" U G' t- ftvb now,tvbnow,bttvb5.然後加入雞件炒 3至 4分鐘至熟，下米酒、生抽及生粉水煮勻，鋪在麪上即可。
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發表於 2010-3-23 05:55 AM
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