[甜品] 杏仁豆腐

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb* r- N, K1 c/ B/ Y% W

5 Z. a6 `( }+ A6 M材料
5 v/ T4 r  \# [. T! V& v公仔箱論壇杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升( [7 E' i+ B/ U! ^( b6 J

2 B* w5 S! N8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料
! u: v* }! x* Q$ I5.39.217.77:8898罐頭雜果 1罐
. W& i8 J" [  D. T8 L  c- O/ i公仔箱論壇5.39.217.77:88981 r6 w  u. r+ x; L% |

: p* j# `: @0 l' Otvb now,tvbnow,bttvb做法
2 N* J& W3 I4 ^4 d, g3 U" F3 y) e1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。
/ D4 {* d$ E' E/ ^/ n5 G$ Ctvb now,tvbnow,bttvb* T/ D4 I& p$ w, A1 d$ ^8 a; o( b
2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。  a1 E1 y% C3 Q+ K9 ~6 o

1 k, C/ }3 f# H/ |* V8 K: a3.凝固後切粒，加入雜果即成。公仔箱論壇- n# \6 L: Y( e4 K' d# q
tvb now,tvbnow,bttvb% j) B/ g% ~4 V* L

3 c. A# n3 v- `4 q1 D. s- n, C! h2 Ltvb now,tvbnow,bttvb. D9 Q2 H: |' m# z. i" Y9 a

) H: A* v$ d2 Y" J5.39.217.77:8898正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。