[甜品] 杏仁豆腐

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4 \" f+ ^" g6 A. L5.39.217.77:8898杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升
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配料5.39.217.77:88986 ^9 v2 f) L6 l- h
罐頭雜果 1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I4 h$ `5 Z( a) F$ z* e% m9 ]+ p

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4 ~" t$ A) Q" C7 p$ |5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C- S% S* l8 ~
1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。
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2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。
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3.凝固後切粒，加入雜果即成。
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$ I: x# }2 ?+ u% atvb now,tvbnow,bttvb正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。