[甜品] 杏仁豆腐

nt1972

4 [4 T4 o, O( T0 C, \" n* e4 m公仔箱論壇$ h+ F( s# Y5 D( l4 o
材料
  L1 k7 F& ~, W& L% h" E& ytvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升
. H9 i+ T; d) K+ _6 ~  {9 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @9 Y, I! u* C. @% ^2 u
配料
" H% t" o% L7 B$ }8 H( Itvb now,tvbnow,bttvb罐頭雜果 1罐4 B$ U/ U% R) p- C
5.39.217.77:8898: u6 f2 b2 S3 ^& G# s7 T- o' L

8 \- o4 ]' H  M# p公仔箱論壇做法! O) h, X: [' i) t: [! I
1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。
; r3 e) ^9 n" _9 E公仔箱論壇& c# o9 h9 Q$ G4 H" _# M! O
2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。5.39.217.77:88980 P$ }* P5 j" g" R* A' R3 k

" l# i4 r5 j' }2 o3.凝固後切粒，加入雜果即成。
( n7 Q6 J7 F0 w8 ?/ B; Rtvb now,tvbnow,bttvb
7 x# T  i/ a$ s' n& N1 y! ]5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 {6 z3 @5 D( S( h9 ^2 q
tvb now,tvbnow,bttvb. Z/ F3 `+ p. I

; [) E' w* E: u. Q' X" x/ s: Gtvb now,tvbnow,bttvb正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。