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材料
- |' G# e" d: O- ?. T6 U+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升
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4 K6 ~. Z9 p a) j) \- p配料
/ t5 ^3 k% K, ?9 g罐頭雜果 1罐
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做法
! v& J" X1 D* z公仔箱論壇1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。
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2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。5.39.217.77:88988 P6 s1 l; }6 |0 B& L" G/ Y q
2 A# ]8 l: [+ T! f$ }tvb now,tvbnow,bttvb3.凝固後切粒，加入雜果即成。5.39.217.77:8898/ K; y' B; p, d& K
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正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。 |
發表於 2010-3-22 05:55 AM
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