[中式食譜] 胡麻豆腐

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材料
! @8 C: [# S( v$ X白芝麻粉 5湯匙、片栗粉 2湯匙、水 250毫升、木魚出汁粉/砂糖各 1/2茶匙、鹽 1/8茶匙
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$ A+ I# O* s- v/ s調味料8 I: J, r' q2 _" y) @
昆布木魚汁/青芥辣各少許6 v7 E  C8 ]) j+ }1 J

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% E$ W& T0 U$ a4 m8 m8 I" }做法
# [5 [! D- S+ O* x: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白芝麻粉、片栗粉、砂糖、鹽及木魚出汁粉拌勻，加水拌勻後放入煲內用細火煮至糖及鹽溶掉，然後隔去芝麻渣，再放回煲中以細火煮2分鐘。
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2.然後離火攪成幼滑狀，再放入爐上加熱1分鐘，重複這步驟四次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S7 f/ h- Y* l; J9 V/ a; L

. S2 ~$ F" W1 q( J8 k: e5 u5.39.217.77:88983.預備一個碗，鋪上一張保鮮紙，將煮成幼滑糊狀的胡麻豆腐倒入碗中攤凉，用橡筋紮好封口成球狀，放入雪櫃雪1小時即成，記住加昆布木魚汁及青芥辣同食。tvb now,tvbnow,bttvb& Z! [6 V8 @: @" s) ?7 A

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