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, y% _: H0 r# `' A0 O1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻粉 5湯匙、片栗粉 2湯匙、水 250毫升、木魚出汁粉/砂糖各 1/2茶匙、鹽 1/8茶匙# ]2 w0 r1 w5 \1 r
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調味料
8 t6 ~8 G7 ?: O. _昆布木魚汁/青芥辣各少許5.39.217.77:8898/ N$ \! y7 j/ z a" n/ o
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V k" M' W! r4 W4 b G做法 H$ g5 Z0 i9 F; A
1.將白芝麻粉、片栗粉、砂糖、鹽及木魚出汁粉拌勻，加水拌勻後放入煲內用細火煮至糖及鹽溶掉，然後隔去芝麻渣，再放回煲中以細火煮2分鐘。
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2.然後離火攪成幼滑狀，再放入爐上加熱1分鐘，重複這步驟四次。/ M" L9 l* a; p
) y( ?! e* g6 k& j7 s+ K3.預備一個碗，鋪上一張保鮮紙，將煮成幼滑糊狀的胡麻豆腐倒入碗中攤凉，用橡筋紮好封口成球狀，放入雪櫃雪1小時即成，記住加昆布木魚汁及青芥辣同食。tvb now,tvbnow,bttvb1 T: z8 P3 J2 g; D) l6 f! L
: H( A9 O E t7 V" Q1 d: x公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B! t! r6 T2 X9 h9 x
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發表於 2010-3-22 05:55 AM
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