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# I: d6 {% U( p$ b: Y$ B$ N4 D公仔箱論壇材料
: x5 k" q9 a( }; Q$ A% _" l& [木綿豆腐 1磚、木魚絲 15克、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [/ z% R% P) B
8 _0 z8 Y/ w/ J# ]! m5 U/ ^+ @; T1 n) o5.39.217.77:8898調味料
3 d- i' m$ E! t公仔箱論壇昆布木魚汁 1湯匙、薑茸 1茶匙、冷開水 2湯匙、日本萬能葱粒 1湯匙
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8 S2 b- n% B% |) Y* x( w: H1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& V7 c4 q" E$ l& P L# e0 G& _做法
; r& k' }8 Q+ R9 q2 `tvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐放在一塊乾布上靜置 20至 30分鐘，等水份流出，令豆腐更乾身。放乾後切開8件，再用廚房紙吸乾表面水份。
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3 I z9 B P2 B$ {. e M5.39.217.77:88982.將豆腐撲上麪粉、蛋漿，再蘸上木魚絲。
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3.燒熱油，放入豆腐炸至金黃即上碟，旁邊放薑茸。
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4.將冷開水、昆布木魚汁與萬能葱粒拌勻成醬汁，豆腐蘸汁來吃。
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發表於 2010-3-22 05:52 AM
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