0 L' n1 t- _4 Q/ t* _- s6 }/ g; W# `: ?1 O! i& M
材料5.39.217.77:8898. M r1 K8 |! I& y
木綿豆腐 1磚、木魚絲 15克、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉 50克
6 ~6 o2 j" k0 U# \tvb now,tvbnow,bttvb
& b! e" Q4 `6 E2 L$ r/ K& G調味料+ s! ^/ V. |& }+ k% G) b
昆布木魚汁 1湯匙、薑茸 1茶匙、冷開水 2湯匙、日本萬能葱粒 1湯匙
7 c1 o3 h, r ^9 i3 d公仔箱論壇
* ^$ t, z3 w0 n' ~ tvb now,tvbnow,bttvb3 E6 d, [! V/ O
( A( k, n& ~7 N5 x$ {$ j0 I做法
" A% d& q8 x& v/ w# d- atvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐放在一塊乾布上靜置 20至 30分鐘，等水份流出，令豆腐更乾身。放乾後切開8件，再用廚房紙吸乾表面水份。
6 _. A) Q( k }1 g# B. C5.39.217.77:8898
) w' L& W+ B2 x: G公仔箱論壇2.將豆腐撲上麪粉、蛋漿，再蘸上木魚絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V) x- ~/ u. e! r
! \0 w! p h2 D5 w! l9 t5 e. b
3.燒熱油，放入豆腐炸至金黃即上碟，旁邊放薑茸。5.39.217.77:88985 J% Y7 T. n) w K4 k0 v2 Y+ h
公仔箱論壇8 L v" X$ Y8 n6 k& E* I3 \) n
4.將冷開水、昆布木魚汁與萬能葱粒拌勻成醬汁，豆腐蘸汁來吃。
3 n5 ?6 f* t* Z# l1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& G, y) G% j8 s7 ]1 Y; p4 Ftvb now,tvbnow,bttvb 2 y/ G' R4 f+ w ^* K
0 h3 m0 i8 V! Z/ ] |
發表於 2010-3-22 05:52 AM
| 