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# P: H- Q% t5 X: ^4 a6 G公仔箱論壇材料
$ |7 v( ^+ s3 D木綿豆腐 1磚、木魚絲 15克、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉 50克
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! `- K! V1 Y- D5 a8 U公仔箱論壇調味料
& ]' G8 R1 c3 @! y- Y3 @) ?( h. f( ytvb now,tvbnow,bttvb昆布木魚汁 1湯匙、薑茸 1茶匙、冷開水 2湯匙、日本萬能葱粒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h9 b6 e/ h/ T" I4 i
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+ `5 a/ K. g' D1 L. ]5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E' F- |; X5 W8 g& A9 H
做法5.39.217.77:8898. Y7 X+ ?3 L' I8 p) q6 S
1.豆腐放在一塊乾布上靜置 20至 30分鐘，等水份流出，令豆腐更乾身。放乾後切開8件，再用廚房紙吸乾表面水份。
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2.將豆腐撲上麪粉、蛋漿，再蘸上木魚絲。: C _0 k1 U+ N* B6 ~* u
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3.燒熱油，放入豆腐炸至金黃即上碟，旁邊放薑茸。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y, {! a7 d# J9 _, `+ ^3 e
3 b% m8 s8 B9 O3 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.將冷開水、昆布木魚汁與萬能葱粒拌勻成醬汁，豆腐蘸汁來吃。
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發表於 2010-3-22 05:52 AM
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