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+ t1 Z6 s: w% T* M: A( D" l& e公仔箱論壇材料
+ D% A2 }: E; t W) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木綿豆腐 1磚、木魚絲 15克、雞蛋 1隻(拂勻)、麪粉 50克# j6 {3 ^0 @9 Q! w
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調味料
# X) J( k, U) q) v0 B! Q6 U6 T昆布木魚汁 1湯匙、薑茸 1茶匙、冷開水 2湯匙、日本萬能葱粒 1湯匙
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# F# R+ x( m0 r- j9 F公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?0 d$ t% p L; s! p
* W, r" l/ `, T0 s- h, btvb now,tvbnow,bttvb做法
; e/ \; [1 f+ [ s. H, Y5.39.217.77:88981.豆腐放在一塊乾布上靜置 20至 30分鐘,等水份流出,令豆腐更乾身。放乾後切開8件,再用廚房紙吸乾表面水份。
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2.將豆腐撲上麪粉、蛋漿,再蘸上木魚絲。
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# {& b) p7 C1 D9 r. Z8 x( y ]公仔箱論壇3.燒熱油,放入豆腐炸至金黃即上碟,旁邊放薑茸。
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4.將冷開水、昆布木魚汁與萬能葱粒拌勻成醬汁,豆腐蘸汁來吃。 公仔箱論壇% \; n# C+ U. {' i9 q4 e
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