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6 s" v6 G) H# i. l( c+ v材料
2 @$ T+ p& j* f3 W) _" ?0 ^5.39.217.77:8898木綿豆腐 1磚、木魚絲 15克、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉 50克
& o6 P; c' C- b* v( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W6 H- J( \9 h& N
調味料公仔箱論壇/ [. C; ]4 c. r) E" G; t+ s
昆布木魚汁 1湯匙、薑茸 1茶匙、冷開水 2湯匙、日本萬能葱粒 1湯匙5.39.217.77:8898" u( Z7 g! l3 t O
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k2 {! c( J. u3 m. Htvb now,tvbnow,bttvb做法
/ L( q- V: G4 J* t/ I) ]' ^公仔箱論壇1.豆腐放在一塊乾布上靜置 20至 30分鐘，等水份流出，令豆腐更乾身。放乾後切開8件，再用廚房紙吸乾表面水份。
0 H; l6 ?% b4 v2 F/ o# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. c, I. v- T3 m* V7 q; ]
2.將豆腐撲上麪粉、蛋漿，再蘸上木魚絲。5 j& z. I) f% Q" u: H- L' X3 z. D+ o
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3.燒熱油，放入豆腐炸至金黃即上碟，旁邊放薑茸。
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1 A, h. q+ X8 e: N& F/ S公仔箱論壇4.將冷開水、昆布木魚汁與萬能葱粒拌勻成醬汁，豆腐蘸汁來吃。
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發表於 2010-3-22 05:52 AM
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