7 ?* F+ w5 |" Y3 y6 ^+ O2 r2 W白菜，我們冬日的餐桌上最常見的一道菜，其實它不僅美味，還有不少治病療疾的功效！胡錦濤主席最喜歡的國宴精品菜，也是一道非常有名的經典國宴菜，精選東北大白菜心和國宴頂級清湯製作而成，看似樸實無華，卻盡顯國宴制湯功夫，湯色淡黃清徹，香醇爽口，沁人心脾。
0 r R$ q Y7 q- Ftvb now,tvbnow,bttvb白菜湯
% \# U8 |) A$ I5.39.217.77:8898白菜1000克，豆腐皮50克，紅棗10個，加水適量，燉湯。可治肺燥咳嗽、大便幹結。
/ o& D* Z! H7 g, P公仔箱論壇白菜露 " Z/ [5 |2 d* z3 h! c0 [
白菜搗爛絞汁200毫升，飯前加熱，溫服，每天2次。可治療胃潰瘍。
8 ]8 A. |( I6 j' H2 c/ V& Y白菜綠豆飲
9 {: h6 |) L& `, V$ b3 L白菜根莖頭1個，綠豆芽30克，將白菜根莖頭與綠豆芽同煮，溫飲，每天2～3次，每次100～200毫升。有清熱解毒作用，可治療外感溫熱之邪引起的發熱、頭痛、鼻塞、口乾等症。
% R' B# B+ u9 J8 H }tvb now,tvbnow,bttvb菜根紅糖飲
8 p. \+ J: V: Y- U' z公仔箱論壇白菜根300克，生薑3片，紅糖60克。將菜根洗凈與姜、糖同煮，熱飲。有解毒、散風寒之功，可治療外感風寒之邪引起的惡寒、發熱、頭痛、無汗、噁心等症。
5 U8 Q- l2 X( p2 M5.39.217.77:8898白菜炒肉片 ) M: B' l! W8 P' I
白菜500克，洗凈切段，瘦肉100克，切片與白菜同炒。有通腸胃補精血之功。 5.39.217.77:8898: b0 X$ N- D/ b. S
水煮鮮菜葉
5 H, i, P' k- O5 w3 e; L公仔箱論壇白菜葉200克，用開水煮食。可治療小便不利、煩熱口渴、消化不良等症。 |
發表於 2010-3-21 10:26 PM
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