8 `% c i' I3 e0 D4 k" u+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：鯉魚 tvb now,tvbnow,bttvb. m# J$ J; D- K6 v
輔料：五花肉、冬筍、香菇
5 {. b1 {1 ?& Y0 a: z6 L* e- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：鹽、味精、白糖、料酒、幹辣椒 5.39.217.77:8898. x3 z1 f4 N1 b7 N$ t
烹製方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \/ K y9 L) `- ?2 k# i
1、將鯉魚洗淨後表面切一字花刀，待鍋中油燒至6-7成熱時，將魚放入炸至兩面金黃備用； t. S( ~$ d7 B& h/ E6 |% \
2、鍋中留底油，下蔥姜、五花肉丁煸炒，再依次加入幹辣椒、冬筍丁、香菇丁炒勻，調入醬油、料酒，沖適量開水，再調入醋、白糖略煮後放入魚，小火燉20分鐘，魚和配料取出裝盤，湯汁加水澱粉勾芡，加少許味精出鍋淋在魚上即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u: w; L" G# a1 u- T* f5 ?$ h5 p
特點：肉質鮮嫩，造型美觀。 |
發表於 2010-3-21 10:21 PM
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