[西式食譜] 和風豉汁煮比目魚

nt1972

       
7 D% E* Y: `% E" ?7 }tvb now,tvbnow,bttvb+ F$ u4 ?! i. f1 V! {2 Y% L

) B( C4 u& e. n3 I* i/ ?% r& f$ H（左起）比目魚 1塊、牛蒡 50克（切絲）、菠菜 100克（切成 5厘米長）煮汁料：昆布 2片（ 3× 2cm）、酒 2湯匙、三溫糖 3湯匙、豉油 1 1/2湯匙、水 125毫升 1 c( L6 J$ X& V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e9 \/ T& o6 ?/ }) ?5 T
0'00將煮汁料放入鍋，開大火邊煮邊拌勻煮 30秒。0'30待煮汁開始滾後放入牛蒡絲再煮 30秒。1'00放入比目魚，冚蓋用大火煮 1分鐘。2'00其間不時把煮汁淋上魚塊上。2'30加入菠菜，再冚蓋以大火煮 2分鐘。4'30完成上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 I! e+ j" B0 q5 b. a7 V8 W! Z) v

6 D" l: c) w- V/ K) V公仔箱論壇
6 W6 m; d1 v$ G3 J8 N# |; T; d6 |; G5.39.217.77:8898) K  l* s3 ~( h1 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t: u3 g. ~3 X: n
公仔箱論壇0 u- \; g: G# h2 q5 U

. x2 d- w, E" x% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! I  q# I6 o8 z- p( @tvb now,tvbnow,bttvb
, z. F1 a  Z3 ~8 Z; Z' n# ~2 B公仔箱論壇成功！) P  ^/ b; V# k+ c" ]

9 x1 j6 K* v7 E& z公仔箱論壇       
" p/ l8 s+ W8 ~9 [6 Atvb now,tvbnow,bttvb時間﹕ 5分鐘Hilda戰後感：「比目魚肉質十分腍，煮時切勿翻動，否則很易弄散魚塊。」
+ q1 r- E& Y0 E# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。