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[西式食譜] 菠蘿卷配蜜餞香橙

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材料tvb now,tvbnow,bttvb% E6 w/ h$ e2 _8 l' B* M
蘋果 1個(切粒)、菠蘿 3片(切粒)、蘆薈粒 1湯匙、熱情果 1個、青檸 1/2個(榨汁)、蜜糖 2湯匙、櫻桃拔蘭地少許、橙 3片(浸糖漿)、米紙 1張、檸檬汁少許
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, e! |- [) X. `( q做法
, y: x& R8 H5 O1.將蘋果粒及菠蘿粒加 1湯匙蜜糖用慢火炒至焦糖色。0 h; o5 C/ n1 N7 T7 V0 v$ s3 a6 Q

( B9 A  h8 [" r) a公仔箱論壇2.青檸汁、檸檬汁、櫻桃拔蘭地、蘆薈及剩餘蜜糖拌勻。在米紙上塗上此汁液,然後加入熱情果的汁。
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7 N; _! {8 }) K: htvb now,tvbnow,bttvb3.將煮好的生果放在米紙上,然後捲起放上碟,上面放橙片,淋上汁液即完成。
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