' i$ B- o$ Z$ K4 O) i, U公仔箱論壇# i% m M: ]1 T9 T' y5 }
材料
( j# q( f4 U2 Z鵝肝 1片、法國蠔 3隻、鮮冬菇 2隻、茄子 1/4條、巴馬火腿 2片、乾番茄粒 2湯匙、嫩菠菜 1/2杯、白酒適量5 }& d. ^0 d f# G; \
/ x( r. `$ k% Z1 D
3 Z3 E; C1 O# E- S+ D$ L公仔箱論壇做法
6 p9 i4 Q6 ?. s6 }" [1.法國蠔開殼後洗淨。鵝肝拍扁，放上乾番茄粒，再放上蠔，然後放入焗爐以 180℃焗5分鐘。
W9 O% I' |) T' Ntvb now,tvbnow,bttvb0 e0 p' V( Y1 W8 O' A
2.鮮冬菇切粒後，落鑊加橄欖油炒香。
6 \* v7 d) v S9 W6 c7 p% M' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" \. m' q( a6 D% s1 G& O3.茄子切粒，落鑊加橄欖油炒香。
0 J* o9 x( `4 n4 B( m% W/ ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 u* j' n' g* {; u
4.將焗好的鵝肝放上碟，將焗盤內的汁加白酒煮熱做成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t, o, L" h+ y7 Z& [- h4 ~! k: ?
# }" h5 p1 m) i3 a0 w
5.將冬菇及茄子上碟，然後放上蠔，淋上醬汁，再放上巴馬火腿及嫩菠菜葉即成。
4 T/ M0 {+ w( _% y4 V( ~ @5.39.217.77:8898: M3 y* l7 \; U7 {
# j: K8 B$ B! s! ~; V8 b' jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ C" l: U' q- f
 5.39.217.77:8898* y+ a: F% J6 b. k/ c+ H
tvb now,tvbnow,bttvb# d' D" f" A! K
 5 r; g% x0 n* o4 N8 z. i) F, q
9 e1 P" H- U7 Q5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-3-19 05:52 AM
| 