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( d3 d3 Y$ | J9 d. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝 1片、法國蠔 3隻、鮮冬菇 2隻、茄子 1/4條、巴馬火腿 2片、乾番茄粒 2湯匙、嫩菠菜 1/2杯、白酒適量# ^5 Q, z- z5 B5 d6 q2 k) Z
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1 m" h' q9 x8 m4 I1 ]% y4 Q; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! h9 f% n E$ \9 L' a3 K6 B1.法國蠔開殼後洗淨。鵝肝拍扁，放上乾番茄粒，再放上蠔，然後放入焗爐以 180℃焗5分鐘。
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+ W; j% q9 U. T! W1 Q% M$ Gtvb now,tvbnow,bttvb2.鮮冬菇切粒後，落鑊加橄欖油炒香。公仔箱論壇6 M3 C+ m" c- c* y* \2 H( P
' b( v! t$ N' N6 x' xtvb now,tvbnow,bttvb3.茄子切粒，落鑊加橄欖油炒香。5.39.217.77:88989 J# {) G% d1 S) E# W$ D2 @
& Q P. G: P' z% Q4.將焗好的鵝肝放上碟，將焗盤內的汁加白酒煮熱做成醬汁。
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% K9 K9 ^* i; r# P+ g2 ?公仔箱論壇5.將冬菇及茄子上碟，然後放上蠔，淋上醬汁，再放上巴馬火腿及嫩菠菜葉即成。
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發表於 2010-3-19 05:52 AM
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