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羅馬生菜 1片、雞蛋 1隻、煙三文魚 1片（約 100克）、洋葱 1/2個、咖喱粉 1茶匙、忌廉 50毫升、牛油適量、多士 1小片、第戎芥辣 1茶匙、白酒少許、鹽/黑胡椒碎各適量公仔箱論壇7 @* Q8 i3 V6 M3 ?+ J$ F- i
: d! E) R( ]1 j: m. ztvb now,tvbnow,bttvb做法
! @+ t. \7 i# r4 w) f1.洋葱切幼絲。燒熱鑊加少許橄欖油，放入洋葱絲炒香，加咖喱粉及忌廉炒勻後盛起。8 E X7 r' n4 P( v
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2.在焗盤上鋪錫紙，放上羅馬生菜，包好邊位，然後放入雞蛋，撒鹽及黑胡椒碎調味，放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，然後取出包好錫紙，在底盤加點水，再多焗5分鐘。5.39.217.77:88985 I3 W2 F8 r% h2 [; O+ e# N1 h8 x
) J. x$ z6 \; N. h( `" ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將第戎芥辣與白酒拌勻，塗在煙三文魚，然後放入焗爐用 180℃焗 5分鐘上碟。5.39.217.77:8898. s! ^2 H+ m- f. ]9 `, B
( o, s6 \3 e1 {, V5.39.217.77:88984.將牛油煮溶淋上魚面，旁邊放上多士即成。公仔箱論壇$ n' `% A5 ?9 F: {$ @5 M
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發表於 2010-3-19 05:51 AM
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