[中式食譜] 海帶燉豆腐

nt1972

       
5 O$ Q) @, o: q: Z1 l. P5 x  _1 R( J" j( W
材料tvb now,tvbnow,bttvb- J2 T5 f% B( j6 ^8 m1 {8 d/ x0 d
豆腐 2磚、鮮海帶 100克、鹽 1茶匙、大葱 2棵（切段）、薑 1片（剁茸）、油 2茶匙
$ L* t5 J6 J/ L; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  z$ f# z7 l: e' @# ?" V公仔箱論壇做法, ~6 F% V! L* }
1.海帶用溫水浸發，洗淨去除沙粒，切成菱形片。公仔箱論壇/ G; J! L7 E2 B2 f2 R1 u

8 k2 x- j( |9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆腐切成大塊，放入鍋內加適量水煮沸，盛起晾乾，切成小丁粒。tvb now,tvbnow,bttvb+ S$ q/ |0 C: x- Z# `7 ^( D

' v% B. f+ O1 ]1 H2 H; w8 _" e3.燒熱鍋加油，放入葱段及薑末炒香，放入海帶片、豆腐丁及適量清水煮滾，加鹽冚蓋，轉細火煮 20分鐘至海帶及豆腐入味即成。公仔箱論壇! T# C2 N* t1 \8 L- R

! l9 X! ]/ I8 m公仔箱論壇
( H0 T! q; {$ l% j$ F5 C+ u公仔箱論壇豆腐有健脾利濕、清熱解毒、下氣消痰之功效。豆腐由黃豆製造，黃豆有效降低膽固醇。 % e, T/ F4 A& E! W