[中式食譜] 海帶燉豆腐

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$ ^1 x+ \4 Y7 u' k$ R2 gtvb now,tvbnow,bttvb材料1 L% a' t; \6 @+ u& |4 o
豆腐 2磚、鮮海帶 100克、鹽 1茶匙、大葱 2棵（切段）、薑 1片（剁茸）、油 2茶匙3 c8 Y8 k( v( s/ k4 `+ s
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做法
% u- C% B% r- G4 P! gtvb now,tvbnow,bttvb1.海帶用溫水浸發，洗淨去除沙粒，切成菱形片。
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2.豆腐切成大塊，放入鍋內加適量水煮沸，盛起晾乾，切成小丁粒。
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3.燒熱鍋加油，放入葱段及薑末炒香，放入海帶片、豆腐丁及適量清水煮滾，加鹽冚蓋，轉細火煮 20分鐘至海帶及豆腐入味即成。
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+ n% E3 ?! r  ]* _' G# _( u% u公仔箱論壇豆腐有健脾利濕、清熱解毒、下氣消痰之功效。豆腐由黃豆製造，黃豆有效降低膽固醇。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X7 Y$ I- {& s, b; S' g