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[中式食譜] 海帶燉豆腐

       
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材料tvb now,tvbnow,bttvb& U6 A' M0 K; U" V
豆腐 2磚、鮮海帶 100克、鹽 1茶匙、大葱 2棵(切段)、薑 1片(剁茸)、油 2茶匙
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5 o' g7 n, s3 T0 U. z% \公仔箱論壇做法
/ u3 S: p( D/ ?5 }# a公仔箱論壇1.海帶用溫水浸發,洗淨去除沙粒,切成菱形片。
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/ a  `2 ~; V. T- A( Q0 v# W! G2.豆腐切成大塊,放入鍋內加適量水煮沸,盛起晾乾,切成小丁粒。9 r! L4 s) Z# |) r% ?+ X* ~1 n

* U/ p$ p4 D4 i" }; T5.39.217.77:88983.燒熱鍋加油,放入葱段及薑末炒香,放入海帶片、豆腐丁及適量清水煮滾,加鹽冚蓋,轉細火煮 20分鐘至海帶及豆腐入味即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 y8 K8 A8 d$ g  r) J' `

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7 w$ x( a$ Q6 M3 e公仔箱論壇豆腐有健脾利濕、清熱解毒、下氣消痰之功效。豆腐由黃豆製造,黃豆有效降低膽固醇。 5.39.217.77:88989 i% T/ G) j6 A3 H  C' [
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