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材料
! |0 v" {: T/ q% a, V- [* e豆腐 2磚、鮮海帶 100克、鹽 1茶匙、大葱 2棵（切段）、薑 1片（剁茸）、油 2茶匙
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% U1 Q; J4 b. h+ B$ I5.39.217.77:8898做法
( L# G. K; {2 V0 |tvb now,tvbnow,bttvb1.海帶用溫水浸發，洗淨去除沙粒，切成菱形片。1 _% q1 a V7 @7 b0 l" u. y
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2.豆腐切成大塊，放入鍋內加適量水煮沸，盛起晾乾，切成小丁粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `" z/ t5 b3 ~" [, y/ E; r+ O' x
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3.燒熱鍋加油，放入葱段及薑末炒香，放入海帶片、豆腐丁及適量清水煮滾，加鹽冚蓋，轉細火煮 20分鐘至海帶及豆腐入味即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^$ n0 z7 G/ x! Z$ T! g) S8 q1 N0 q
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豆腐有健脾利濕、清熱解毒、下氣消痰之功效。豆腐由黃豆製造，黃豆有效降低膽固醇。 公仔箱論壇8 b% i! D: Z/ X
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發表於 2010-3-18 05:55 AM
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