[中式食譜] 海帶燉豆腐

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1 c  ]+ S! K8 n1 x$ D2 ^5.39.217.77:8898材料
1 Z- z2 f9 j5 f9 b豆腐 2磚、鮮海帶 100克、鹽 1茶匙、大葱 2棵（切段）、薑 1片（剁茸）、油 2茶匙. D; r: ]; |. q9 e* W- k! R

6 ?% p0 L  W7 ]公仔箱論壇做法
# m% g( q4 F: B$ {. F1 s$ x公仔箱論壇1.海帶用溫水浸發，洗淨去除沙粒，切成菱形片。公仔箱論壇7 s7 i. C: `* f0 L2 {
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2.豆腐切成大塊，放入鍋內加適量水煮沸，盛起晾乾，切成小丁粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j! V1 s1 n# d1 A! c

# y) l1 E0 Q6 e2 g; M5.39.217.77:88983.燒熱鍋加油，放入葱段及薑末炒香，放入海帶片、豆腐丁及適量清水煮滾，加鹽冚蓋，轉細火煮 20分鐘至海帶及豆腐入味即成。
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豆腐有健脾利濕、清熱解毒、下氣消痰之功效。豆腐由黃豆製造，黃豆有效降低膽固醇。
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