[中式食譜] 欖菜肉卷

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' \9 C; a) h: L' Z, K. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% Q9 a9 h; k( O& k6 ~9 |豬絞肉 1/2斤、欖菜 1両、馬蹄 3粒（切粒）、地瓜粉 1湯匙、薑茸 2茶匙、水 1湯匙、腐皮 1塊tvb now,tvbnow,bttvb" d) V% Q4 M  ~  y
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調味料
, b6 R* _# G* X1 m- Z) `0 v白胡椒粉少許、香菇粉 2/3湯匙、麪粉水適量: f, Z# b/ ?2 E

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( X% R+ r6 H# z# l* _公仔箱論壇做法! U% l+ A. r- q2 l
1.豬絞肉加欖菜、薑茸、白胡椒粉、馬蹄粒、香菇粉、水及地瓜粉拌勻醃半小時。5.39.217.77:8898) d+ T* _. f# _; q

& w8 G, t% w5 ?$ O) K2 l# _) |tvb now,tvbnow,bttvb2.腐皮剪去硬邊，然後一開四。將豬絞肉塗在腐皮一端，捲成長條狀，以麪粉水封口。
% b8 o% P" n. F& `) {- Y* I: G8 Vtvb now,tvbnow,bttvb
& D$ k3 C; N7 P0 d" l* Xtvb now,tvbnow,bttvb3.開中小火燒熱油，放入肉卷慢慢炸至表皮香脆，取出切件即成。