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材料公仔箱論壇, }$ Q$ a$ W3 |1 z; @* w; I+ w
豬絞肉 1/2斤、欖菜 1両、馬蹄 3粒（切粒）、地瓜粉 1湯匙、薑茸 2茶匙、水 1湯匙、腐皮 1塊
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. Q' z; |1 Q/ P. f1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g: I4 U8 u+ J9 \4 H+ g
白胡椒粉少許、香菇粉 2/3湯匙、麪粉水適量2 |1 Z( H4 Q0 x9 s4 m
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做法
7 S6 a, i& h# \4 v公仔箱論壇1.豬絞肉加欖菜、薑茸、白胡椒粉、馬蹄粒、香菇粉、水及地瓜粉拌勻醃半小時。公仔箱論壇4 e8 w Q5 J) B, o6 {7 C
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2.腐皮剪去硬邊，然後一開四。將豬絞肉塗在腐皮一端，捲成長條狀，以麪粉水封口。
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) C* S. g; A: f. I; N0 Htvb now,tvbnow,bttvb3.開中小火燒熱油，放入肉卷慢慢炸至表皮香脆，取出切件即成。 |
發表於 2010-3-17 06:00 AM
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