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材料
# H0 P7 A1 D% g7 K& J" l! F# ^4 ~5.39.217.77:8898泰國生粉 160克、滾水 3/4杯、馬蹄 6粒、開邊綠豆 1/2碗、冰糖適量5.39.217.77:88982 I; f9 o/ b9 I. A9 x- ^& _, u
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做法
! w6 e0 m% O. S- s( ~1.將馬蹄放入膠袋中，用菜刀將之拍扁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A1 }, ?2 t, g
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2.大碗內加泰國生粉，中間開個窿，逐少加入滾水拌勻成麪糰，然後取出，在枱面撒粉，放上麪糰搓長成條狀，然後切成小粒的清心丸。
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3.燒熱一鍋水，放入已洗淨的開邊綠豆用大火煮至滾起，加入清心丸煮至熟，然後加冰糖煮溶，最後加馬蹄粒煮至再滾起即成。
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泰國生粉即木薯粉，西米也是用木薯粉做成的，可在雜貨店買到。公仔箱論壇1 J+ M" T( M7 m- B6 M' Q
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發表於 2010-3-17 06:00 AM
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