[甜品] 清心丸馬蹄爽

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材料
. Z2 f& {# v5 W; D, J; i  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國生粉 160克、滾水 3/4杯、馬蹄 6粒、開邊綠豆 1/2碗、冰糖適量2 b% D/ t  w. |' u" A, T( a
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1.將馬蹄放入膠袋中，用菜刀將之拍扁。公仔箱論壇7 ~/ o8 b$ W( l/ y0 W( ^1 M  B; O! G

! y5 g3 ^+ [; n  w6 P2.大碗內加泰國生粉，中間開個窿，逐少加入滾水拌勻成麪糰，然後取出，在枱面撒粉，放上麪糰搓長成條狀，然後切成小粒的清心丸。
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; p7 `* y/ e% w/ F( _3 s5.39.217.77:88983.燒熱一鍋水，放入已洗淨的開邊綠豆用大火煮至滾起，加入清心丸煮至熟，然後加冰糖煮溶，最後加馬蹄粒煮至再滾起即成。
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泰國生粉即木薯粉，西米也是用木薯粉做成的，可在雜貨店買到。
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