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材料. \0 D; \! f0 G
泰國生粉 160克、滾水 3/4杯、馬蹄 6粒、開邊綠豆 1/2碗、冰糖適量
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# o0 e: _( A5 k做法
$ ^3 d1 L$ G' G/ f# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將馬蹄放入膠袋中，用菜刀將之拍扁。
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2.大碗內加泰國生粉，中間開個窿，逐少加入滾水拌勻成麪糰，然後取出，在枱面撒粉，放上麪糰搓長成條狀，然後切成小粒的清心丸。6 |" [0 `1 G0 H" P9 b
1 y( Y" g( M& Y3 e5 S0 n3.燒熱一鍋水，放入已洗淨的開邊綠豆用大火煮至滾起，加入清心丸煮至熟，然後加冰糖煮溶，最後加馬蹄粒煮至再滾起即成。
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{' {+ a/ C5 U2 a2 qtvb now,tvbnow,bttvb泰國生粉即木薯粉，西米也是用木薯粉做成的，可在雜貨店買到。公仔箱論壇! X' @( N) T! r
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發表於 2010-3-17 06:00 AM
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