[甜品] 清心丸馬蹄爽

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材料9 Y$ l: T& s/ M8 j, k2 [; f1 w9 ]
泰國生粉 160克、滾水 3/4杯、馬蹄 6粒、開邊綠豆 1/2碗、冰糖適量
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3 N/ D0 L! M7 R8 Q做法: @3 c4 C# Z+ J! ^( j
1.將馬蹄放入膠袋中，用菜刀將之拍扁。- W; X+ w! ?$ }
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2.大碗內加泰國生粉，中間開個窿，逐少加入滾水拌勻成麪糰，然後取出，在枱面撒粉，放上麪糰搓長成條狀，然後切成小粒的清心丸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t* v6 r4 f/ j7 h% i& u( W

$ {4 c( x5 w# [+ a( x3.燒熱一鍋水，放入已洗淨的開邊綠豆用大火煮至滾起，加入清心丸煮至熟，然後加冰糖煮溶，最後加馬蹄粒煮至再滾起即成。 , T7 M7 E1 ?3 x! Z. Y4 B
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# _0 y0 q& ?$ e# M: r' E泰國生粉即木薯粉，西米也是用木薯粉做成的，可在雜貨店買到。5.39.217.77:8898) I) h: K& D- p* @1 m% g