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蝦子少許、薑絲 2湯匙、粗麪 3、葱粒 2湯匙調味料：葱 2棵（切段）、酒 2湯匙、老抽/糖/水各 1/2杯、印尼甜醬油 1湯匙、生抽 1/3杯、麻油少許公仔箱論壇% V) K( M& } D: A* b3 ]
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6 Y; A, O3 |6 O5 R( y) K x公仔箱論壇做法
' T/ k! T8 S. x( s8 J. {; C1.燒熱鑊加油，爆香薑絲和葱段，灒酒，加水、生抽、老抽、糖及印尼甜醬油，用大火煮至滾起成黑醬油，然後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb! j, |" ?' H* ]7 p$ ?! I6 I
4 Z9 F% m% i {) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦子放入鑊，以慢火炒香後盛起。公仔箱論壇9 k4 D" W2 K1 r7 r. C$ s
* }" P9 ?9 @" _. C. w5.39.217.77:88983.將粗麪放入一鍋滾水中，用大火煮至七成熟，盛起瀝乾。# x/ F7 V; Q0 p' }! v) ~
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4.將麪放碗中，加 8湯匙黑醬油、葱粒、蝦子及麻油拌勻即可。5.39.217.77:8898. L0 ^* A0 U8 t) ?" O' ~# r
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發表於 2010-3-17 05:59 AM
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