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[中式食譜] 鹹蛋糯米紫菜丸子


4 V  Y! |2 a# }7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 @( p/ u& O6 J& m$ w' a8 g# Ptvb now,tvbnow,bttvb材料
( I9 p) v6 ^+ S/ z$ c公仔箱論壇墨魚膠 8両、鹹蛋黃 1隻、糯米 1/2碗、紫菜/鹽各少許
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, N, |7 t! `0 N) i" ^- J6 k; t0 Q4 N) }做法
$ t5 Y! c  d  R7 O: x2 K; y5 S+ ]1.將糯米浸水半小時後瀝乾。7 d" y0 `, B/ q" R) i7 I8 X. Z0 @
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2.鹹蛋黃放入鑊,用中火隔水蒸 15分鐘至熟,切成碎粒。
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/ m  c& W# v( c3 @% q) W3.紫菜放入鑊用小火乾煎,去掉沙粒,然後搣碎浸水3秒後,立即盛起榨乾水,再剪碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W- I. Y* G8 z" H. q4 [" V% i

, N$ R+ h: {! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.墨魚膠加鹽及紫菜拌勻,取適量包入鹹蛋黃搓成丸子,將丸子沾上糯米粒,排在已塗油的碟上,放入鑊以中大火隔水蒸半小時至熟即成。公仔箱論壇; F2 G* b8 I: D( _7 {) _

- m: ~0 M0 B/ L# i7 v! z: ]; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L  U) t* H8 ^) Y. c6 F
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