材料： 調味料： 6 Y2 O! @+ U' F6 y2 Q. X
宮保素田螺材料：
' R' G l2 [, R, t" M/ b+ n# Y, I公仔箱論壇洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許
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5 y+ q r! v+ ?: k雪菜百頁材料：
) `4 J3 r4 Z3 `$ @6 v! s, ?7 P0 K3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條公仔箱論壇# U0 @+ T* I, x" f
) C0 f9 M5 B9 X4 P* E- A: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯蛋材料：
! n8 D) k: ?) H; W公仔箱論壇雞蛋５顆、菜脯５兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n$ @4 _9 S% c8 D/ z2 E; N u
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結球高麗苗材料：
; d0 c) E- ?+ T+ ], N# R7 t公仔箱論壇高麗苗半斤、生薑少許tvb now,tvbnow,bttvb' G6 V1 ]' O4 u
: k* r, r6 q9 a+ ~9 ~$ g1 @蘿蔔丸仔湯材料：- N, U) Y3 t, s3 V) [- O
白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：公仔箱論壇+ j& `; D( u7 S5 T
黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許$ S( P4 t$ _% x5 z/ u0 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [8 Q9 @2 v/ u: K0 i% o$ p
雪菜百頁調味料：
" H4 X+ l0 T+ O, c$ j/ E6 K: B5.39.217.77:8898鹽、香油、太白粉少許
7 k2 p0 L- Z$ G6 m$ V5 \3 c5.39.217.77:8898
3 \5 [ Q Z& B- @tvb now,tvbnow,bttvb菜脯蛋調味料：& H3 o6 d/ t- a7 {+ L
鹽少許
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# r! ?+ i8 p; U$ U6 ^結球高麗苗調味料：
' O$ q* `; Y( q; p7 _9 ^5 M鹽少許
* Y0 z% z, G1 K# u4 j公仔箱論壇
3 v: {# g$ `1 @5 b' N9 s5.39.217.77:8898蘿蔔丸仔湯調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [+ w$ x! Z8 [$ ^ N4 a
鹽一茶匙、香油少許
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$ D/ Q5 ]0 d7 U/ S- [7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * |0 H" H6 J4 t& Q# M4 ~* m8 r# ^
作法：
! L( U: M8 P7 y; l: Z* Y' K1 A宮保素田螺作法：
6 w4 A1 G: R; Z/ w3 k5.39.217.77:8898１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。
1 y6 ]/ o# ?9 M; K: K2 ?9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。
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雪菜百頁作法：公仔箱論壇4 f. J2 L# d# t! W {0 b
將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。- v8 a4 h1 z* D
tvb now,tvbnow,bttvb7 v- [9 u7 e: K9 }1 B+ O& m3 a5 g- j
菜脯蛋作法：tvb now,tvbnow,bttvb" d) w5 P3 F9 U. i4 k j
菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 A1 P7 I! j+ @
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結球高麗苗作法：
1 T: v- g3 G7 l1 N6 H# K: ]' J6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。
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' m: `& x) K: ]1 n' I$ k* C蘿蔔丸仔湯作法：2 C- z# ^/ }( H; J; X
白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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