材料： 調味料：
" J+ c/ i: q* J$ F# d9 \# r宮保素田螺材料：
8 ~1 l8 X4 X0 C! G; `$ ?+ ^公仔箱論壇洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許
* n# M8 I; `$ U/ b5 Z
0 h! R- O% N- `- O5 C& l7 {) a$ R xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪菜百頁材料：
g) i3 P! E1 {) ~5 v8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條tvb now,tvbnow,bttvb- S* S6 Y: j% O( i& H
tvb now,tvbnow,bttvb' h. [* b" n1 w m% Q- @
菜脯蛋材料：公仔箱論壇# w6 Q0 V, d( j8 l- A5 e) H
雞蛋５顆、菜脯５兩
1 b+ ^+ r- T9 Xtvb now,tvbnow,bttvb* ~+ ]0 L( l8 `+ {0 J6 k/ C
結球高麗苗材料：5.39.217.77:8898/ M# G) A1 O# w, ?9 D& r
高麗苗半斤、生薑少許
- B2 U6 {7 W1 m# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @2 Z0 [) G: p6 A5 G q
蘿蔔丸仔湯材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 t4 T$ Q6 g: q! Q
白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：
- }0 l. S; n+ @+ E2 F0 H公仔箱論壇黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許
& y0 b0 \7 [) q
T* h6 w$ M" `7 r: b) g公仔箱論壇雪菜百頁調味料：0 Y# ~: Q( K5 X+ o; \
鹽、香油、太白粉少許
- h3 C( U* T/ O4 f5 b5 M4 b
8 c. ~7 E, J5 J% ?6 G9 |公仔箱論壇菜脯蛋調味料：: a: Q/ C; B) @
鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q# a3 g3 d/ ~2 D
1 m, E8 E. C4 X- g8 |- b& i0 ~# Y公仔箱論壇結球高麗苗調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j9 x( Q" c7 f6 g' f: C
鹽少許
6 A g9 ]# x4 x B3 V/ v) J# K' ctvb now,tvbnow,bttvb, \% C6 K% K7 i( S7 p
蘿蔔丸仔湯調味料：tvb now,tvbnow,bttvb, K2 [/ U1 }. {
鹽一茶匙、香油少許
" N$ w4 @$ {9 f 3 G' x0 x. Q6 z: m6 i
: \# e& k% |1 r+ d) K
作法： 公仔箱論壇# e; V: N R% _. A- k: B; B: t1 h+ a
宮保素田螺作法：5.39.217.77:8898; X( o1 r/ i8 M/ E9 n* W; A
１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]$ x: y. H: y) X
２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。+ q5 r+ t: x0 e" p9 ]
2 C3 x' Y( b/ n* h C' d9 s
雪菜百頁作法：
/ s3 T* H/ ^9 k* Q2 Q將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 c" u1 n; l" u
+ t1 Z" P' S( ]4 J1 G菜脯蛋作法：
: Y2 B5 V. Q# y& [5 Y/ t/ p- J8 T! }菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。公仔箱論壇. q% e' L. o( t
7 ?3 L. L0 R( u2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。結球高麗苗作法：
: k X% u/ S# g# Z0 }: q公仔箱論壇高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。公仔箱論壇2 g, O5 }- J' b5 b, }) n5 R3 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v% c; K- H$ | T1 ^6 C- [
蘿蔔丸仔湯作法：
. u2 e: _5 g' R$ v9 x白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
| 