材料： 調味料：
4 A( @; E3 W7 n# ]8 z$ b宮保素田螺材料：2 H6 B$ B; H3 Q& {0 t
洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J; h3 v8 ?. M4 h- b8 Y
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雪菜百頁材料：1 @$ v3 u2 R$ }9 ]+ [ h; T
雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條
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菜脯蛋材料：
5 ]4 t( J9 |( r( B0 W+ H雞蛋５顆、菜脯５兩公仔箱論壇& `- R+ L. ^% {8 i3 T" c
. R4 L& ?4 B1 O+ t/ v6 |結球高麗苗材料：5.39.217.77:8898: g7 L( S, r) L) O! U, z. V
高麗苗半斤、生薑少許
9 Q6 Y$ o0 L V" C/ s2 l4 c# P7 ~4 A5.39.217.77:8898
7 z c- J# i4 |" l7 }公仔箱論壇蘿蔔丸仔湯材料：
; E& P" b# z9 K; O+ [) [tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：
; X" e' ^' \6 A! ~公仔箱論壇黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許公仔箱論壇8 {: `) E0 g0 F5 [3 f
0 M3 ^, V7 o# ^8 q雪菜百頁調味料：
$ O0 U, Y" R/ [- j- Z) Z鹽、香油、太白粉少許, r2 c2 ]9 `$ W4 H
& v& Z' b9 R! ^! m菜脯蛋調味料：
5 L9 B( z9 w( l4 h. U1 X鹽少許& a4 j" c4 ~: ~; M" j1 R: ~) I' J: i
tvb now,tvbnow,bttvb+ c, A: Z r, C: d
結球高麗苗調味料：
* V7 P+ ^$ A$ Z D% @6 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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1 l8 f4 T# Y5 I$ G% b6 c, L6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔丸仔湯調味料：5.39.217.77:88985 b/ r; D6 k& `1 L# ?3 `( \' _9 E( |
鹽一茶匙、香油少許
1 V! j- H& ]; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇! C ? P; x0 S6 R* Y# L) Z* l
5.39.217.77:8898" Z. V5 w$ y' V- V3 L9 H* w3 T* m
作法： 公仔箱論壇. c, D8 D, _2 \' {
宮保素田螺作法：
& a, N9 D2 K1 ]１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。
) A( _8 i6 b( `5 k8 c n2 ]3 J3 r& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。
, I8 L! U/ l1 N& ?公仔箱論壇公仔箱論壇# y% w" T, L) \7 i
雪菜百頁作法：
: O2 ]* B: q2 N& g" }- s. A/ X6 K5 Ftvb now,tvbnow,bttvb將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。公仔箱論壇) j" H2 A2 l }' U5 ~# q
5.39.217.77:88981 n4 K2 U' v3 O: S+ O
菜脯蛋作法：
3 O' v2 |/ U" [ K, |: |菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。
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9 q4 m/ N! F! }1 `. j; Y. ]2 [. s公仔箱論壇結球高麗苗作法：
6 q6 Y- \1 Z) o5 w% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。
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8 T, ?" Q& A% F, q1 s5.39.217.77:8898蘿蔔丸仔湯作法：tvb now,tvbnow,bttvb% b9 u5 L5 U0 B# G6 G7 y
白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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