材料： 調味料：
* v% a1 G4 W& O" |; D公仔箱論壇宮保素田螺材料：
" I2 L; D8 n# Q$ I4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \" p: C" Z# \" ?
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雪菜百頁材料：
0 o: N% u2 C! T/ A: {1 _- U9 Ntvb now,tvbnow,bttvb雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條
6 q+ h [' B& K5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 p* P+ w% G3 q; }* X
菜脯蛋材料：
5 T+ d7 w; [' Q& D9 Q5 ~7 N5.39.217.77:8898雞蛋５顆、菜脯５兩
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4 R7 v: g7 O$ Y, Mtvb now,tvbnow,bttvb結球高麗苗材料：/ M1 h& y2 O3 z3 W6 j, y
高麗苗半斤、生薑少許
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蘿蔔丸仔湯材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E/ y) d( k& O h" F3 l
白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u8 l% J$ f- A" Y+ D
黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許
5 p6 x- ?' @# n A" p$ ?/ A6 i7 X" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) t, g" h( a+ `$ T$ b/ A
雪菜百頁調味料：+ N) ^) W# o! }
鹽、香油、太白粉少許
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' G7 v. r4 o5 G5.39.217.77:8898菜脯蛋調味料：
4 }' A5 \+ w& ~" V/ {公仔箱論壇鹽少許
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結球高麗苗調味料：tvb now,tvbnow,bttvb9 m! {3 g. N3 Q1 N' E- L3 f, }
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb4 i( ?1 W g3 P* w' v. x
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蘿蔔丸仔湯調味料：
7 \) [2 U3 f& \/ \ ^) D) F- z) p& a鹽一茶匙、香油少許 公仔箱論壇. T G5 Q t, q) Q) L) b/ d/ {7 \
2 ]( v! V# u& ~1 U* d9 N: C4 a/ N1 G公仔箱論壇
# t+ {" ]% b5 v" B7 C& c6 s作法：
, ^5 v' S6 N! N; `- W9 U宮保素田螺作法：
4 i3 |, a A- L公仔箱論壇１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。
8 v7 q- o7 {7 t& e4 c% e( Gtvb now,tvbnow,bttvb２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。% u. m' O! o1 ^4 |7 u
( s; ?( X8 W' ^. B* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪菜百頁作法：
& V1 g, y5 V, Y! p# n" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。4 l& `7 `- e- k+ r
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菜脯蛋作法：公仔箱論壇& w) }& M8 I$ R* ?/ r+ e
菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。
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結球高麗苗作法：8 ]8 m2 H, p/ d) x# A0 B7 y! f
高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。
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蘿蔔丸仔湯作法：tvb now,tvbnow,bttvb2 A$ \% l3 D9 I( t- Q$ z A/ K
白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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