材料： 調味料： # O) S ^% ]3 I+ _7 s d3 ?4 [
宮保素田螺材料：. F% J0 ~# }$ H1 r0 N% @
洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許
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$ i' K1 d4 [' b! m' `/ A雪菜百頁材料：) A* U3 y. g5 p$ t1 y3 K
雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條公仔箱論壇5 u; k2 M( N- _/ u# S i0 |
; K, c9 b- h! d5.39.217.77:8898菜脯蛋材料：% G# r2 M I& t/ u! \( k* c
雞蛋５顆、菜脯５兩
$ n) ~& ~7 b( y5 x( T h2 b* n0 H* r3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 [& G$ B" M( o3 p* @ a: n. @公仔箱論壇結球高麗苗材料：公仔箱論壇5 e# w1 z9 ]; t5 N* J$ q1 B7 p
高麗苗半斤、生薑少許2 B5 [' E$ Q/ h3 [. L1 I* z
5.39.217.77:8898 N# P4 t. | w) H# x3 K
蘿蔔丸仔湯材料：5.39.217.77:88982 M- V. f) p* a4 T9 Q
白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：2 l3 A# A- p* V/ Q& T" p5 S6 D
黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb0 k/ j7 ^3 G1 p: M: _, n
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雪菜百頁調味料：
! E3 K/ |- ?( I. @; @0 b0 p$ X/ g' K5.39.217.77:8898鹽、香油、太白粉少許2 w' p) F R! R* q( T! W, B* Z
9 @; W6 V, G/ ~3 I菜脯蛋調味料：
* N$ s6 E& b4 i1 c( e0 W: E鹽少許
/ r5 K1 v# \5 N) N8 ~* P3 W8 [公仔箱論壇
0 C) l8 t+ |! b2 V# S- a# }" x5.39.217.77:8898結球高麗苗調味料：
5 h" U O' J* F0 F# o6 Z5.39.217.77:8898鹽少許公仔箱論壇6 c8 G, l' }# g( G9 c7 i) i( h; r& c
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蘿蔔丸仔湯調味料：5.39.217.77:88988 P) f& T+ g( F3 O* i; l3 y& w
鹽一茶匙、香油少許
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~9 X o/ \5 d K5.39.217.77:8898作法： 5 o& V8 e4 I6 y
宮保素田螺作法：
7 ?! R5 q, D' p# K4 k- @１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。公仔箱論壇1 i- \7 o; O/ h; p2 c
２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 G. x9 H* k8 r& y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _5 ]# k h* U3 t% T
雪菜百頁作法：
& M8 ^" A- Z8 n; Y# U/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。/ Y9 t4 K- w* s1 z" i$ N* a
/ p# u% f9 L, |! y( v菜脯蛋作法：
" K9 @5 f, i1 J" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。- K. T- n6 _ C: t, P
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結球高麗苗作法：
) P% T* }5 ~" T高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。
% J3 }5 |& o) L( z/ z- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( _! a; Q* A9 N+ o8 y. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔丸仔湯作法：公仔箱論壇) O3 f5 x( U% D, s/ d
白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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