材料： 調味料：
) P* X2 \+ x0 \! W; l$ Ftvb now,tvbnow,bttvb三滷香里材料：
# Y# Z; c. w% o4 y, B0 L2 u海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤
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( s( Z5 O7 b# Y* y/ Q* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子冬筍材料：
: }/ X4 u7 y: Z2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵
+ k6 k! B. ]9 G" W+ @5 W5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 l) B3 E; w; A( ~7 _5.39.217.77:8898鐵板豆腐材料：
6 I+ {! L" A: d% b家常豆腐２小塊
; E, ^1 i d# M( g2 y( C5.39.217.77:8898
% s X& b+ D; z公仔箱論壇如意彩絲材料：
' r8 q4 G4 z$ }- }1 [( S1 Dtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩tvb now,tvbnow,bttvb& O' L% _( z4 i, u
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如意竹笙湯材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ R; d. J4 S; q; S1 I. k5 b) j
竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：$ X' V2 p2 K2 u- ~/ J% G: P/ [
醬油５大匙、胡椒粉、糖少許4 a+ p' R% z4 j5 h
5.39.217.77:8898: ?6 z4 U) `+ j. w" t% W3 e0 V
栗子冬筍調味料：公仔箱論壇9 O) l; n. e" Y4 x2 P8 _
醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許公仔箱論壇$ f z8 \3 e2 q. e( ^0 \2 i# `" G- M' G
5.39.217.77:8898+ R$ c: M8 J! f9 y1 N9 v) A
鐵板豆腐調味料：
8 A& P" {$ y/ g! c K. ~7 R公仔箱論壇香菇素蠔油３匙、鹽少許
* `- f, X, _+ \$ ?公仔箱論壇5.39.217.77:8898% s* Y/ k8 d. ^
如意彩絲調味料：公仔箱論壇; e/ h" k, r; i9 i1 j
鹽１小匙、香油３大匙
3 E' u3 j7 ?4 T: ntvb now,tvbnow,bttvb0 n* d. f$ j p' T/ j/ S y7 e. i
如意竹笙湯調味料：tvb now,tvbnow,bttvb1 W/ h1 w) |: `, h9 i* \
鹽１小匙、香油１小匙
& ~5 A( v( ~6 r3 d9 }+ N5.39.217.77:8898 ! G0 Q8 p8 R5 y$ j) L; p4 A
- v* g& L4 }4 o1 d5 H1 u! Z6 m2 j7 ctvb now,tvbnow,bttvb作法： 5.39.217.77:8898! v! U3 W& Q# M/ D# I5 E
三滷香里作法：tvb now,tvbnow,bttvb$ X! l1 j7 @! _+ g/ H m0 a
麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。
. e- t0 ]/ y/ S& A公仔箱論壇5.39.217.77:8898) i% x7 |& q& A+ c6 o1 z u
栗子冬筍作法：& s% S5 L( w/ p' t2 d d+ K
栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。
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7 t- c6 d- ]9 M' z! N: ktvb now,tvbnow,bttvb鐵板豆腐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k8 K% q% u2 `! w- D" }
家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。公仔箱論壇3 h- F: O; ^, A) G$ I0 M# G5 v
6 l; [: u+ X% X3 k( Btvb now,tvbnow,bttvb如意彩絲作法：6 {+ u( x: C6 M1 j) C' i) t Z+ y
豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。+ N# o. t; f+ B2 J
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如意竹笙湯作法：
& g/ q" k" O: b% c, s; ]0 ctvb now,tvbnow,bttvb竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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