材料： 調味料：
1 l9 C( n7 H8 s; n2 L' b9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三滷香里材料：tvb now,tvbnow,bttvb" M# H& B# X+ d6 r
海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤tvb now,tvbnow,bttvb9 A$ n+ A: N( P5 N! J, N
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栗子冬筍材料：
3 P2 z0 m: Q% P6 N g! ?tvb now,tvbnow,bttvb栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵 a" Z5 l" ?8 A$ h9 l( {' r( u+ A
5 L4 { X: Y+ @& ?4 f4 A8 Y" ~公仔箱論壇鐵板豆腐材料：5.39.217.77:88980 A. E, `7 [2 T& B6 `
家常豆腐２小塊
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如意彩絲材料：
T8 p' T f- j: M5 Rtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩
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如意竹笙湯材料：5 j, L A- |( H3 H$ D
竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：
/ E N; \; L K5 w, C公仔箱論壇醬油５大匙、胡椒粉、糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T. \6 g& l7 c4 E2 l( M
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栗子冬筍調味料：
* d; B" h* Y$ W- w! s/ Z5.39.217.77:8898醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許
# D0 S, R' z2 C# r公仔箱論壇9 B& M5 o6 ^. k: F5 L
鐵板豆腐調味料：
1 p9 p6 _1 V, _: C6 P- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇素蠔油３匙、鹽少許
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如意彩絲調味料：
6 y; f6 c6 g! b# m5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽１小匙、香油３大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L( D ], a ?9 M
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如意竹笙湯調味料：公仔箱論壇( y" V' }( ?5 h
鹽１小匙、香油１小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~- e; |/ ]+ Z3 ]
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2 w/ L8 }. S( t* i) C% T2 b8 ?, Y公仔箱論壇作法：
' ^5 ?- X# q! a1 \' M三滷香里作法：, K1 V# o6 i9 e5 X; l; U: |
麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。
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栗子冬筍作法：( t1 ^) Y+ Z+ K( q
栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。公仔箱論壇9 o& l: H- M3 Y4 m: C
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鐵板豆腐作法：
1 L3 C+ T# h! t/ K3 t* p2 Y6 l公仔箱論壇家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。公仔箱論壇1 Z m; i2 W) X2 J2 ~+ a3 a
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如意彩絲作法：, u; Y2 M2 p. i$ O* D
豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。
- E! d1 d2 `4 f; q+ n/ {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b- m0 f+ c6 K3 U0 l) P
如意竹笙湯作法：! l, [1 v$ S' X Q4 p" r
竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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