材料： 調味料：
$ \5 u, l% x) z( W3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三滷香里材料：! L$ A0 L u3 E3 O! V" t4 h F9 H
海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤
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栗子冬筍材料：5.39.217.77:88980 s* L7 [4 B! l: U
栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵8 r( ?/ N6 k8 F7 A( |+ Z P. ~) A8 P
3 M5 U: W9 H# D ~& T3 N" B2 F公仔箱論壇鐵板豆腐材料：7 t: v* O, R4 d
家常豆腐２小塊
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, S* }0 m4 V/ { w8 Y: E, o公仔箱論壇如意彩絲材料：& ^1 ~: U8 o3 G. P' d7 \) {+ Y
黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩
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如意竹笙湯材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v- ^ G9 q4 [0 [! o
竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：
: }! H* V' O: y8 Z/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油５大匙、胡椒粉、糖少許
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, z9 ~" @8 c! N, B5 W5.39.217.77:8898栗子冬筍調味料：
& ?2 S8 K0 m) G醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許
1 @1 J/ s" x) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; L$ [2 b0 q( J6 N$ O, v& B
鐵板豆腐調味料：
) Y2 K0 L2 C$ h# L3 I; R香菇素蠔油３匙、鹽少許
7 G# V$ b M! W8 S; ?5 Z5 C4 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* \8 F0 k/ X8 Z5 |
如意彩絲調味料：! S! {$ s1 y" O ~( S; h# b+ k1 k
鹽１小匙、香油３大匙& O, E% d; w5 J$ h
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如意竹笙湯調味料：
( E* |' o+ [2 R8 C: Q V: htvb now,tvbnow,bttvb鹽１小匙、香油１小匙
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@; V/ A+ _/ h! l作法：
6 ?$ X! T6 |; \% W5.39.217.77:8898三滷香里作法：公仔箱論壇% M4 N3 k) F; T3 h: U: ~8 W0 ]
麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。4 r3 P; e# ~7 e# v
6 y6 g0 T1 ]6 p5.39.217.77:8898栗子冬筍作法：
- T/ E. |7 i. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。
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6 @ ?0 S+ t1 N7 S" N9 G; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵板豆腐作法：, ^! {& X* y2 U( Z. A
家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。
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如意彩絲作法：5.39.217.77:88980 i- c4 D9 t. a5 g* h' {, z9 @0 O
豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。# q% H( b( @: c; |: c9 i
4 N+ c% ?3 E. l. c1 h' L( k, d4 x如意竹笙湯作法：
' i1 g9 h4 b6 Xtvb now,tvbnow,bttvb竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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