材料： 調味料： 5.39.217.77:8898, p e3 d9 j& |( n' a" N! [0 o# O. l+ ^
三滷香里材料：9 ^# @# |( @- w) j
海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H: l/ f, Z3 f' \
8 g; `3 [+ D3 ]) l3 y栗子冬筍材料：
" J, ^. M# g9 J5.39.217.77:8898栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵! {+ V0 ~# H" j b" y4 G
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鐵板豆腐材料：
Z) q- L6 o4 Utvb now,tvbnow,bttvb家常豆腐２小塊
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- O' F; c8 j+ C; {5 f1 y! z公仔箱論壇如意彩絲材料：
/ e. @- B3 x0 Y6 r% I黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩
# |; v$ t6 V# L& M/ e公仔箱論壇
2 p4 R, R' Z) Y, m, x如意竹笙湯材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n2 T: Z+ q/ t$ o, p8 Z0 q& |
竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：0 m$ b( v5 K) d
醬油５大匙、胡椒粉、糖少許
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& u; @! E% f( O2 d5 B. U/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子冬筍調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z. ^. V7 M W0 K* [- |
醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許
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! t7 n3 w" j$ i0 ]3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵板豆腐調味料：5.39.217.77:8898$ C1 b5 v% K$ K3 F' L
香菇素蠔油３匙、鹽少許
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) y0 [ G" y9 B" d- B( v. ? ]- t, D如意彩絲調味料：
! v+ @5 ~1 ?3 M+ ^# i6 O公仔箱論壇鹽１小匙、香油３大匙
$ H' X8 B4 e8 h$ @' Q5 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898/ F2 s1 F; C, J
如意竹笙湯調味料：
, A+ t9 s4 V- ^' O/ x8 @$ m# f& L; q鹽１小匙、香油１小匙
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作法： tvb now,tvbnow,bttvb8 _6 f2 s- |; E5 S# ~! r8 Y5 r e; u$ {0 f
三滷香里作法：
4 F8 Y4 N9 ]- x/ F- v; otvb now,tvbnow,bttvb麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。
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栗子冬筍作法：
8 i Q9 y' u$ \, F" X0 |7 v7 u, E栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。
$ u* S$ o' ]. h- O* }" K; d) Jtvb now,tvbnow,bttvb
, k7 q' w3 v t! r! }5 \3 Ttvb now,tvbnow,bttvb鐵板豆腐作法：4 P+ r2 K( ?1 z+ j. D% e% C+ k& o
家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 F2 H( k% { x; E* ^; }
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如意彩絲作法：
1 I/ r+ q% b _3 d/ ?$ m; W公仔箱論壇豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。9 ?3 q9 Z9 O A3 S
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如意竹笙湯作法：tvb now,tvbnow,bttvb( C9 A. j* r; a0 G3 g
竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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