香蔥油蝦串
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材料：公仔箱論壇. e1 K, ?1 S3 ]) I
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中蝦 (去殼) - 12 隻
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# V& c! k3 f4 ?: _8 j5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
T. K; w& H' l0 X( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
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魚露 - 1 湯匙 `" D$ f" M+ a7 A! ~1 Q; _: c
乾蔥茸 - 1 湯匙
1 J4 S2 t& s8 q/ m6 B! X1 L: B( R; p公仔箱論壇蒜茸 - 1/2 湯匙: L" _3 d5 B1 J5 X& Y
糖 - 1/2 湯匙
8 A, c/ n2 t' X9 ^+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油及胡椒粉 - 少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c3 [5 v+ }0 U; W+ a, g' [4 Z Z# l
蔥茸 - 3 湯匙
; D( b5 |2 m! S6 n1 A' P; D P! o0 j公仔箱論壇糖 - 1 茶匙
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做法：
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5 Z) R x' E& Y6 T0 V( U9 L$ l' A公仔箱論壇1 中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb$ O; y7 v: O0 } T6 F' Z
2 用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。 tvb now,tvbnow,bttvb6 O- k( A9 K4 X* K
3 預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x. n- t+ ~9 O0 C, f0 F: Q1 M
4 燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。
' P# C1 I5 [8 N) P; t% u) f5 食時以香蔥油伴蝦串。 |
發表於 2010-3-17 05:07 AM
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