[中式食譜] 香蔥油蝦串

咖啡愛奶茶

香蔥油蝦串tvb now,tvbnow,bttvb; l2 g: F4 s4 |& w/ v

2 u# F5 i6 m* _& o材料：
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  O! z% W4 B7 J2 P& ]中蝦 (去殼) - 12 隻. T9 `$ l  E  x7 ~. O- E; |( {
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: S1 ]* B, [- i) b& i公仔箱論壇調味：
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魚露 - 1 湯匙
- Z- }5 ^& s6 q0 ]( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥茸 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! d6 @7 f2 F  t. |4 q
蒜茸 - 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @& a: U! j9 G
糖 - 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H6 s* s9 ^& i2 y" r& E, d8 V9 ^
麻油及胡椒粉 - 少許
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蔥茸 - 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x) O; ?( e. D: K( h  Z) w
糖 - 1 茶匙
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做法：
2 Y! P% x3 Q. w+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b5 K$ {# [1 w! y1  中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。
4 R1 ~2 }2 \. l( y8 \) [公仔箱論壇2  用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。 % X, J0 ?% j! H
3  預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。
+ g8 K7 Y0 F' w2 `4  燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。 公仔箱論壇+ \) q1 q8 ~3 R" R% X. u$ P
5  食時以香蔥油伴蝦串。