[中式食譜] 香蔥油蝦串

咖啡愛奶茶

香蔥油蝦串5.39.217.77:88982 c5 a" h0 c/ z+ w: y" L
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材料：
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中蝦 (去殼) - 12 隻
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb3 Z0 I5 V# c, g4 p
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魚露 - 1 湯匙  {) j  k3 _$ p% I  Q# x6 t- J
乾蔥茸 - 1 湯匙公仔箱論壇, R+ L2 |9 i2 I% s5 s; B' n% Z
蒜茸 - 1/2 湯匙
- \0 s! n1 b4 v2 a: E* _$ W- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/2 湯匙
/ _( O, J( Y' M0 j5.39.217.77:8898麻油及胡椒粉 - 少許
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蔥茸 - 3 湯匙: P, I5 S  t( `- X" F) i; g8 N
糖 - 1 茶匙公仔箱論壇. S0 x  t# P9 ^1 Z
魚露 - 1 茶匙4 b. c& \9 s6 n+ _# I

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) |) Q8 E5 `: \# K4 U7 O4 {) }公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 k3 @3 p- @! t1 l2 Y

! m% g/ l0 e" g' J* a1 u9 g2 otvb now,tvbnow,bttvb1  中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。 公仔箱論壇" i+ _9 j( E1 h6 M
2  用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。 5.39.217.77:8898, @# ]2 z3 V3 [- Z# I0 V
3  預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。 公仔箱論壇$ A' v+ L: ]% ]$ m2 z
4  燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。 公仔箱論壇% m. z9 z, r+ V% W' o3 ~
5  食時以香蔥油伴蝦串。