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Onde-Onde, 又称Ondeh-Ondeh, 其中一样自己超喜欢的传统娘惹糕点.
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9 h, t* f9 P; K) @1 ]1 m7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老婆吵着要吃已好一阵子了, 找了网上食谱, 战战兢兢地把它搞掂了, 怎么说还是第一次做
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原来, 这跟汤圆是大同小异的, 分别是onde-onde包着黄糖, 点上椰丝来吃!
+ f" H6 H! t0 z" V8 e% s) r( B5.39.217.77:8898效果还算ok, 如果外皮再稍微薄点更好!
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+ k2 u& S+ F6 u( gIngredients材料: : B+ X/ T) @ y$ I0 r7 D- r
糯米粉250gm, 香草汁~200ml, 马六甲黄糖150gm切丁, 鲜椰丝100gm, 幼盐半茶匙 公仔箱論壇( n2 \. V. }6 J- g8 @- I3 [: g8 S# J
Methods做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 h/ } t8 d( D
鲜椰丝加入幼盐后蒸个2~3分钟待冷备用
7 t3 g/ P/ C, F9 f# }' i* M( a3 r将糯米粉分次地加入香草汁, 用手搓揉直不粘手后静放15分钟.
0 d. J2 W) u, o& E0 ~3 h1 x包入黄糖后搓成小圆粒就可放入滚水里煮熟 9 v7 n" Z7 T4 ?6 b: |& E
一旦熟了就会自然浮起, 捞起后均匀地沾上椰丝即可享用 : O6 |* z% {9 k8 {6 A/ C+ k! R
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2 a; Z: y) P7 S/ w5.39.217.77:8898必须要在几个小时内吃完, 否则椰丝就会开始便酸就不宜再吃了 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y2 b$ T9 w0 }" T6 @* |- v
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