返回列表 回復 發帖

[美食介紹] ONDE~ONDE

公仔箱論壇$ i6 H, P3 ]9 c) a7 v# N- ^

Onde-Onde, 又称Ondeh-Ondeh, 其中一样自己超喜欢的传统娘惹糕点. 公仔箱論壇7 O5 ?3 H" _: j" s# R


0 j5 u5 V& R8 w3 K, V3 D8 y" q  W$ Z' J

老婆吵着要吃已好一阵子了, 找了网上食谱, 战战兢兢地把它搞掂了, 怎么说还是第一次做tvb now,tvbnow,bttvb% K8 v6 ^& v/ Z8 h

) E( Y9 Y) u! G7 N+ i6 ]) I8 ~

原来, 这跟汤圆是大同小异的, 分别是onde-onde包着黄糖, 点上椰丝来吃!

公仔箱論壇' I# |6 T: C8 p

效果还算ok, 如果外皮再稍微薄点更好!

* D% e1 B% x$ [  ]& T$ N

( p" Z" W: T- s" ?: f/ g6 w( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。


! z2 d1 {5 \# X5 X7 M公仔箱論壇

Ingredients材料:

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G/ B! G. k, F3 ?7 H2 z7 E

糯米粉250gm, 香草汁~200ml, 马六甲黄糖150gm切丁, 鲜椰丝100gm, 幼盐半茶匙

6 s3 @8 U. U2 ?! N2 b* u

Methods做法:

tvb now,tvbnow,bttvb. M, m8 A4 {7 \2 w

鲜椰丝加入幼盐后蒸个2~3分钟待冷备用


9 `$ x1 U1 X3 T) H% ?) K" V8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

将糯米粉分次地加入香草汁, 用手搓揉直不粘手后静放15分钟.

5.39.217.77:88982 b- s: V9 s" `' Y( i/ Q

包入黄糖后搓成小圆粒就可放入滚水里煮熟

6 U' F/ ]% }+ Q& ^

一旦熟了就会自然浮起, 捞起后均匀地沾上椰丝即可享用


/ l% R' Z$ Z7 R/ I* H. c0 S# A

小贴示:

公仔箱論壇( v0 A6 M& x5 q1 L: t

必须要在几个小时内吃完, 否则椰丝就会开始便酸就不宜再吃了

tvb now,tvbnow,bttvb- X. y6 o# f) y4 M) h1 x% @
公仔箱論壇" `' E( ?/ p: U

5.39.217.77:8898* n7 E2 g; e7 {: J' b/ v9 X* g

( R  w' l& P; |8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: {$ |5 W, K$ O

FOR MORE RECIPE, WELCOME TO LOG ON WWW.AHTEEKITCHEN.BLOGSPOT.COM

返回列表